食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯花卷的做法步骤
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1紫薯洗净切片上锅蒸熟，这是蒸熟的紫薯。 -
2蒸熟的紫薯去皮后压成泥。 -
3加面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。 -
4和成面团醒十分钟。 -
5醒好后的面团。 -
6擀成长方形薄片。 -
7刷一层油。 -
8从一边卷起来如图。 -
9卷成长条。 -
10切成小段。 -
11两个摞在一起用筷子按压如图，然后用手抻长，两头捏在一起。 -
12全部做好。 -
13放在锅中醒发制两倍大蒸十五分钟即可。 -
14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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馒头花卷
午餐
晚餐
- 银耳红枣莲籽汤
- 橙汁玉米笋
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- 烧肉炒芹菜
- 心里美萝卜丝丸子
- 凉拌萝卜苗
- 水萝卜虾仁汤
- 白萝卜玫瑰花
- 果蔬面条
- 萝卜花蛋糕
- 腌白萝卜
- 鸡蛋麻花
- 油炸金鲳鱼
- 肉丝拉皮
- 酸辣开胃，低脂美食～凉拌牛百叶
- 青椒木耳炒黄花菜
- 金针菇粉丝汤
- 葱香煎花卷
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- 自制猪肉脯
- 金针菇拌鸡蛋
- 炸云吞皮
- 白菜饺子
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- 宣甫宿约见过既而不至翌日有诗为示谨次元韵（宋·苏颂）
- 宣甫随行有端石茶匣甚佳道中为仆夫所损某见（宋·苏颂）
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