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诗文
蘑菇鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
味达美
适量
盐
适量
葱
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蘑菇鸡蛋汤的做法步骤
1
蘑菇洗净,撕成小块。控干水分备用。
2
葱切末,热锅凉油,爆香葱,放入蘑菇翻炒,加味道美翻炒,然后加水,水盖过蘑菇就可以。
3
水开后,倒入打好的鸡蛋,大小蛋花就自己选择了。然后加点盐和香油就可以出锅了。出锅后放上香菜叶更鲜香美味哦(当然不喜欢吃的就不要放了)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/2 2:53:41