食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧香菇豆腐的做法步骤
-
1主材料。 -
2取一小碗，加入一勺酱油一勺蚝油，一勺水和小半勺的淀粉，调好备用。 -
3将豆腐切小块，香菇起花刀切好。 -
4上锅入水烧开，将香菇烫熟捞出。 -
5倒掉烫香菇的水，重新上锅加入适量油，将豆腐煎至两面金黄。 -
6煎好的豆腐盛出。 -
7锅里再加入适量油，爆香蒜茸。 -
8加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
9放入煎好的豆腐小心的略炒均。 -
10加入事先调好的汁料。 -
11翻炒均匀，使豆腐都裹满香汁料后关火。 -
12成品。
小窍门
郫县豆瓣酱和汁料都带咸味，不需另加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄土豆汤
- 葡萄干玉米片糖
- 香芒大虾培根可丽饼
- 豆浆鱼
- 黄豆芽炒火腿肠
- 白吐司
- 西葫芦鸡蛋饺子
- 微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】
- 自制电饭锅奶香蛋糕
- 腐乳花卷
- 牛肉炖马铃薯
- 你值得拥有！--【叉烧啊叉烧】
- 西葫芦鸡蛋馅儿的大包子
- 火腿西葫芦
- 回味儿时的味道---【铜锣烧】
- 难以抗拒的浓香~~【红烧排骨面】
- 枸杞蒸发糕
- 啤酒鸡
- 香烤里脊串
- 宫保鸡丁
- 南瓜枣糕
- 土豆鸡蛋饼
- 吮指鸡块
- 荷塘小炒(1)
- 下酒的佐菜虾酱花生米
- 镇定自若
- 镇山什么什么的成语
- 镇山太岁
- 镇日什么什么的成语
- 镇日镇夜
- 镇殿什么什么的成语
- 镇殿将军
- 镇神什么什么的成语
- 镇神头势
- 镌什么什么实的成语
- 镌什么什么心的成语
- 镌什么什么肾的成语
- 镌什么什么骨的成语
- 镌什么妄什么的成语
- 镌什么琢什么的成语
- 花朝宴集（清·杜诏）
- 花朝宿石井（清·黄宗羲）
- 花朝寄友人（明·区怀年）
- 花朝寄怀欧嘉可谢伯子黎美周诸子言念去岁同（明·何吾驺）
- 花朝对雪黄白仲苏子仁倡和见寄因用其韵（明·欧大任）
- 花朝将近（近现代·萧劳）
- 花朝州大夫李公集诸生于燕喜亭论学寻命童子（明·莫与齐）
- 花朝席上即事（明·区怀年）
- 花朝张太学西园小集（明·陆之裘）
- 花朝待毛亦史不至（清·陈维崧）
- 花朝徒步（明·董纪）
- 花朝得家弟过江消息（清·曹贞吉）
- 花朝忆故园（明·区大相）
- 花朝怀同社兄弟（明·欧阳建）
- 花朝怀故园花事（明·李孙宸）
- 海明威作品精选系列(6册)
- 天星教育 高考《考试大纲》调研卷 语文 全国卷2/3 2019
- 跟着名师学英语 单元测试卷 1年级第2学期
- 统计学实验/黄应绘
- 元好问诗编年校注 典藏本(3册)
- 芭比成长故事悦读馆
- 人间(3册)
- 隆美尔战时文件
- 石油化工工程数字化交付标准 GB/T 51296-2018
- 永乐宫天蓬元帅
- 破术拆招识诈骗
- 一人之下 主题插画笔记本
- 野草
- 网络存储实践教程/高强
- 色铅笔技法入门 奇趣动物