食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧香菇豆腐的做法步骤
-
1主材料。 -
2取一小碗，加入一勺酱油一勺蚝油，一勺水和小半勺的淀粉，调好备用。 -
3将豆腐切小块，香菇起花刀切好。 -
4上锅入水烧开，将香菇烫熟捞出。 -
5倒掉烫香菇的水，重新上锅加入适量油，将豆腐煎至两面金黄。 -
6煎好的豆腐盛出。 -
7锅里再加入适量油，爆香蒜茸。 -
8加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
9放入煎好的豆腐小心的略炒均。 -
10加入事先调好的汁料。 -
11翻炒均匀，使豆腐都裹满香汁料后关火。 -
12成品。
小窍门
郫县豆瓣酱和汁料都带咸味，不需另加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- ?大虾
- 花生米拌黄瓜
- 美味的豆芽玉米炒肉末
- 红烧梭鱼
- 五花肉辣白菜炒土豆片
- 椰丝牛奶小方
- 酸奶戚风蛋糕
- 心太软糯米枣
- 玉米面蒸卷
- 苹果鸡蛋三明治
- 滋补红枣汤圆
- 家常红烧豆腐
- 木耳拌腐竹
- 芋头焖饭
- 胡萝卜玉米炒饭
- 韭菜玉米肉末炒饭
- 江米条＃零食＃
- 荞子炒牛肉
- 酱焖梭鱼
- 蒸鱼汁西兰花
- 肉松火腿葱香吐司面包
- 牛奶麻辣烫
- 孜然小馒头
- 家常可乐饼
- 金桔雪梨汤
- put-upon
- put up the money
- put up to
- put up with
- put with
- put your arms around
- put your best foot forward
- put your clothes on
- put your feet up
- put your finger on
- put your foot down
- put your foot in it
- put your foot in it
- put your foot in your mouth
- put your hands on
- 听僧弹琴（唐·贯休）
- 听僧昭素琴（宋·苏轼）
- 听儿德胙读书呈邱景实知一教授（宋·王迈）
- 听儿童歌船作竹枝助之（宋末元初·赵文）
- 听儿读卫诗二首（元·揭祐民）
- 听儿辈读书（明·张弼）
- 听元规琴（宋·张继先）
- 听八十有五罗翁琴（明末清初·屈大均）
- 听八音琴（清·牛焘）
- 听八音琴（清·牛焘）
- 听凯三首（明·陶益）
- 听刘安唱歌（唐·顾况）
- 听刘尊师弹琴（唐·曹邺）
- 听刘希孟琴（元·黄玠）
- 听刘念九丈二姬歌所和醉时歌明日亦次韵送似（宋·许及之）
- 3ds Max印象角色骨骼绑定技法(附光盘)
- 森林防火知识问答
- 用TRIZ理论和方法促进纺织技术创新
- 服装品牌VMP系统操作实务
- 时装画(第4版中级版专家编写服装实用教材)
- 内衣三维创样及电脑工业制板/时装厂纸样师讲座
- 聪明女人人见人爱的10张牌
- 做一个有修养善交际会赚钱的聪明女人
- 做人因幽默而有魅力
- 做个幸福小女人(破解女人的幸福密码)
- 爱孩子要懂一点经历教育
- 吃对蔬果健康100分(第2版)/饮食健康智慧王系列
- 寻金买卖点(股票最佳买卖时机实战技法)
- 用英语赞美他人的艺术
- 用英语说经济