食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葡式蛋挞的做法步骤
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1成品今天周末女儿的下午茶点心 -
2一个人的美食 -
3准备好所需要的食材 -
4将蛋挞皮摆入烤盘里 -
5将淡奶油、牛奶、白糖隔水加热搅拌均匀，加热至白糖完全融化即可。 -
6倒入蛋黄搅拌均匀。 -
7筛入低筋面粉，（低粉提前过筛一遍）搅拌均匀。 -
8用筛网将蛋挞水过滤倒入碗中备用 -
9倒入蛋挞水至蛋挞皮中，七分满即可。 -
10入烤箱210度25分钟。（每家的烤箱不一致，时间和温度可另作调整） -
11成品可以当明天早餐也可以。 -
12成品。 -
13成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 莲藕骨汤
- 焗饭
- 桃胶银耳莲子羹
- 骨头药膳汤
- 鱼蓉水饺
- 山楂红烧肉
- 山药玉米排骨汤
- 白菜猪肉水饺——冬至吃饺子，不怕冻耳朵
- 蜜汁烤翅
- 番茄鸡蛋疙瘩汤
- 五彩茭白丝
- 鸡仔捞面
- 欧风可乐鸡翅
- 地三鲜
- 蜂蜜肉桂苹果马芬
- 多彩汤圆
- 银耳枸杞桃花羹
- 酱腌洋姜
- 甜酒酿番薯年糕
- 锦粉饺
- 养生杂粮饼
- 香甜胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜泥白切肉
- 白萝卜油豆腐合子
- 洋葱榨菜鲜肉饼
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