“口感劲道，香喷喷”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花样馒头的做法步骤
-
1一斤白面加水和酵母发一个团；一斤白面加150g黑米面黑和适量水、酵母，发一个团。（夏天大约要发两个小时） -
2将两个团擀成椭圆饼状，摞在一起，并用擀面杖再擀几下，不要太薄。
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3将擀好的面饼卷成如图形状。
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4卷好的面卷切成块。
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5将切好的面块放平。
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6用手将面饼稍压。
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7压好的面饼用双手团一团。
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8开锅后蒸20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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