食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕炖膀的做法步骤
-
1莲藕去皮清洗干净，改成滚刀块。 -
2猪肘也叫“膀”，买回来以后剁小块，冷水泡一会。 -
3膀冷水下锅，准备焯水。 -
4焯水后的膀倒掉血水，另起一锅水，放入姜块和桂皮，开大火烧开。 -
5大火烧开改小火炖大概四十分钟后，放入莲藕块，继续炖十分钟，调入盐和鸡精起锅。 -
6吃膀时再兑上个辣椒油蘸水碟，美味。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锅焖酥手
- 雪菜爆肚丝
- 【飞禽走兽篇】糟卤口条
- 大盘鸡
- 【飞禽走兽】——辣炒鸡胗
- [飞禽走兽]--我家烤牛肉
- 黑花生炖风爪
- 木瓜布丁
- 【飞禽走兽】——香炒鸡丁
- 白萝卜枸杞炖羊蹄
- 鸡胸肉炸酱
- 蒜茸开片虾
- 【飞禽走兽】枸杞花胶炖鹌鹑
- 【飞禽走兽】西兰花凉瓜牛肉
- 酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋
- 【飞禽走兽】椒麻肾球
- 【飞禽走兽】盐水鸭
- DIY——蚝油黄衣菜花
- 【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡
- 【飞禽走兽】平价也能滋补——地蚕炖瘦肉
- 【飞禽走兽篇】美味沙拉蛋卷
- 迷你肉丸子
- 【飞禽走兽】养生鸡酒
- 青椒香肠
- 蒜蓉酱烤排骨
- make sick
- make skin crawl
- make small talk
- make small talk
- make so bold as to
- make so bold as to do
- make so bold as to do
- make something of yourself
- make strides
- make sure
- make sure of
- make sure that
- make sure to do
- make talk
- make the acquaintance of
- 送赵吏部（宋·释善珍）
- 送赵君十绝（宋·汪莘）
- 送赵君权中归福唐兼呈陈季中（宋·苏颂）
- 送赵员外之官宪州（宋·韩维）
- 送赵员外行边歌（明·王世贞）
- 送赵咏道还侍兼简然道昆仲（宋·赵蕃）
- 送赵嗣勋签书昭庆军幕（宋·翁卷）
- 送赵嗣勋（宋·翁卷）
- 送赵国呈赴金坛（宋·陈文蔚）
- 送赵国宜之官武林（宋·陈文蔚）
- 送赵国宜赴筠州户掾（宋·陈文蔚）
- 送赵国开赴崇安丞（宋·陈文蔚）
- 送赵国开赴湘阴（宋·陈文蔚）
- 送赵国晋随侍之江西（宋·陈文蔚）
- 送赵士瑛会试（明·徐庸）
- 彝族毕摩人物志
- 电工电子学 第2版
- 中药化学专论
- 成长故事综编 星星的传说 畅销版
- 世界上下五千年 彩色注音版
- 木匠祖师鲁班
- 诗意北庭
- 劳动合同法一本通 第9版
- 全国大学生英语竞赛C类(本科生)一本通
- 知识集锦 数学 升级版
- 南水北调中线干线工程安全评价导则 Q/NSBDZX 108.04-2020
- 天空不神秘 畅销版
- 班级黑板报该怎么出
- 麦卡勒斯经典4部曲
- 孟子 全彩大字版