食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芋头烧肉的做法步骤
-
1原料。 -
2锅中放油。 -
3放八角姜丝煸香。 -
4倒入五花肉。 -
5倒入芋头继续煸炒。 -
6放盐糖酱油翻炒均匀。 -
7加水漫过肉，大火煮开，小火慢炖。 -
8汤汁收好后加少许味精，出锅撒葱花即可。
小窍门
五花肉是过油肉，所以油脂已经被炸出去了，吃起来肥而不腻。
使用的厨具：炒锅
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