食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
抹茶小蛋糕的做法步骤
-
1材料A混合，搅拌至糖和盐融化。 -
2黄油除外，B材料过滤混合。 -
3将A材料和B材料混合，手动打蛋器搅拌均匀。 -
4黄油隔水加热，放凉，少量多次加入混合液搅拌均匀。 -
5模具铺上烘焙纸，倒入混合液至八分满。 -
6烤箱预热180°，将烤盘放在中层，上下火烤12至15分钟即可。
小窍门
烤箱没预热放进去，失败了别怪我。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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