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诗文
土豆炖鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅中
10只
土豆
1颗
葱
适量
生抽
2匙
料酒
1匙
盐
1匙
植物油
25g
姜
适量
辅料
花椒
5粒
大料
1粒
虫草蛹
1g
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆炖鸡翅的做法步骤
1
鸡翅划2刀后焯水去除血沫。
2
土豆去皮切块,葱姜切片。
3
炒锅放油,下葱姜片炒出香味。
4
放入鸡翅,生抽,料酒翻炒。
5
加入没过鸡翅的热水,放入花椒,大料,虫草蛹,盐大火烧开。
6
放入土豆改中火炖15分钟即可。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/14 16:57:57