食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
灯椒烧小素鸡的做法步骤
-
1食材：小素鸡、灯椒（已去蒂去籽清洗切开）。 -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下，捞出。 -
4随后，下入切好的灯椒翻炒翻炒。 -
5接着，合入煎好的小素鸡翻炒一下。 -
6加适量的清水。 -
7加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的白糖。 -
10调味烧煮开。 -
11然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 -
12炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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