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诗文
酸辣面
释义
食材明细
主料
面条
5块
辅料
热狗
2根
生菜
随意
炸腐竹
随意
香菇
10多个
香菜
随意
葱白
2根
姜
1片
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣面的做法步骤
1
腐竹切段,香菇撕小块,生菜洗净,葱姜切碎。
2
香菇煮熟,洗净控水。
3
煮面条生菜。
4
热锅下油,姜碎,下五香粉,下热狗小火煸炒。
5
下腐竹,香菇等配菜翻炒。
6
下骨头汤。
7
等汤煮菜的时候,拿大碗放两勺生抽,3勺陈醋,一大勺辣椒油,香葱碎。
8
配菜跟汤捞起放酱汁碗,香菜,就可以吃了。
小窍门
配菜随意,想吃什么放什么,喜欢酸的多放醋。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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forte
forth
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forthcoming
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for the attention of
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更新时间:2026/4/21 18:47:35