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诗文
砂锅粥
释义
食材明细
主料
虾
半斤
米
三两
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
葱
适量
冬菜
适量
干贝
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
砂锅粥的做法步骤
1
砂锅洗净,米洗净放入干贝加水煮。
2
虾洗净切开,不粘锅热锅倒油,放入切好的虾,炒出红油备用。
3
葱切小段,喜欢香菜可以加点香菜备用。
4
粥煮开加点冬菜继续煮,煮至软烂倒入炒好的虾跟虾油,搅拌均匀放盐,鸡粉调味,放入葱末关火即可。
小窍门
喜欢吃香菜的可以加点香菜,提味。
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐 晚餐
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更新时间:2026/1/4 1:42:07