食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
-
1将除豆沙外的原料混合均匀，加入适量的清水拌成絮状。 -
2然后揉成光滑的面团，盖上盖进行发酵，至2-3倍大。 -
3将发酵好的面团用力揉8-10分钟，盖上湿布醒发15分钟。 -
4将醒发好的面团擀成薄片，均匀的抹一层豆沙。 -
5将面片卷紧成长条。 -
6然后切成大小一样的面团，放入刷了有的蒸屉继续醒发20分钟。 -
7大火冷水蒸20分钟即可关火，继续闷5分钟开盖。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
下午茶
- 苹果红萝卜大鱼汤
- 红豆腰果豆浆
- 红腰豆南瓜豆浆
- 红枣枸杞黑豆浆
- 红枣黑豆豆浆
- 红枣香橙豆浆
- 酱烧四丁
- 五汁饮
- 鱼胶炖菜心
- 菊花枸杞红豆浆
- 新法荷包蛋
- 白灼娃娃菜
- 粉蒸排骨
- 香菇炖猪蹄
- 花样美食，荞麦面条
- 花样美食，窝窝头
- 三红桂圆汤
- 炒菜心
- 奶香胡萝卜汁
- 小天鹅花样面包
- 土豆焖饭
- 黑啤鸭翅
- 双色玫瑰花
- 南瓜子豆浆
- 荞麦红枣豆浆
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