食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜炖排骨的做法步骤
-
1南瓜切块，皮要去掉。 -
2葱花，姜切丝，胡萝卜切好。 -
3排骨放凉水先煮一下，把血丝去掉，捞出来。 -
4起锅烧油，放排骨翻炒，加胡萝卜，加葱姜翻炒，老抽，黄豆酱，进行翻炒，加料酒，水，水要一次性加好，不可二次。 -
5盖锅盖，煮二十分钟后加入南瓜，在煮十分钟，小火，卖相不好，但是真好吃，汤好喝。
小窍门
1、因有老抽，黄豆酱，盐可以不放，喝汤更有味。
2、南瓜要最后放，因为好熟。
2、南瓜要最后放，因为好熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 椒香芦笋
- 焦香锅贴
- 山药海带排骨汤
- 炒三片
- 大马炒果条
- 酱香鸡腿肉
- 营养早餐--翡翠面
- 木耳洋葱仙贝粥
- 麻辣香葱芝麻椒盐花卷
- 萝卜焖脆肉鲩头
- 蒜蓉炒苦麦菜
- 糖醋排骨
- 腊肠山药二米饭
- 【配餐水果】随意水果---蝴蝶水果拼盘
- 蜂蜜烤栗子
- 参片炖猪心
- 芝麻香蕉
- 青椒炒豆腐
- 【汤类】海带酥肉汤
- 韩国拌饭
- 腐竹炒双耳
- 美容抗衰老------------芝麻海带
- 荷兰豆炒肉丝
- 莴笋炒牛肉
- 红油腐乳烧肉
- 诘什么聱什么的成语
- 诘什么謷什么的成语
- 诘屈什么什么的成语
- 诘屈磝碻
- 诘屈聱牙
- 诘屈謷牙
- 诘戎什么什么的成语
- 诘戎治兵
- 诘曲什么什么的成语
- 诘曲聱牙
- 诘究什么什么的成语
- 诘究本末
- 诘诎什么什么的成语
- 诘诎聱牙
- 诚什么什么喜的成语
- 山居次韵止老（宋·赵鼎）
- 山居 法乳泉（宋·程俱）
- 山居深趣图（元·吴镇）
- 山居 清凉峰（宋·程俱）
- 山居 清音涧（宋·程俱）
- 山居 漆林（宋·程俱）
- 山居漫兴 其一（当代·陈振家）
- 山居漫兴四首（当代·陈振家）
- 山居漫兴四首（明·林大春）
- 山居漫兴学晚唐（明·徐熥）
- 山居漫兴次文道人韵（明·陶益）
- 山居漫兴（宋·吴端）
- 山居漫兴（当代·陈振家）
- 山居漫兴（清·徐大镛）
- 山居漫兴（清末民国初·陈肇兴）
- 中国式家族期望与创业坚持
- 自由主义病毒\欧洲中心论批判/资本主义研究丛书
- 图解西方当代建筑史/图解建筑史系列
- 科学发展社会和谐--构建社会主义和谐社会的理论与实践(中国社会科学院社会政法学部集刊第1卷)
- 电工电子专用元器件检测技巧/实用电工电子元器件检测技巧丛书
- 区域文化与区域经济发展/中国青年学者文库
- 高电压绝缘技术(普通高等教育十一五规划教材)
- 功勋
- 自动控制原理(普通高等教育十一五规划教材高职高专教育)
- 私募基金实战技巧
- 太平经研究--以生命为中心的综合考察/哲学新视界系列丛书
- 室内供暖与室外管网(技能型紧缺人才培养培训建筑设备类专业教学用书)
- 党员干部党章学习问答
- 现代高压电网继电保护原理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 党员干部党章学习读本