食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜木耳豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切小丁。 -
2泡发好的木耳、去皮的胡萝卜、黄瓜分别切小丁。 -
3锅里坐水烧开，加少许盐，下豆腐丁汆烫一下，既能去除豆腥味，又能防止豆腐破碎。 -
4木耳和胡萝卜丁也焯水。 -
5锅里加少许植物油，下葱花爆香。 -
6加入足量的清水。 -
7水开后下黄瓜丁煮半分钟。 -
8加入焯过水的豆腐丁、胡萝卜丁、木耳。 -
9再次煮开约半分钟，加水淀粉勾芡。 -
10淋入蛋液。 -
11加盐调味。 -
12加点胡椒粉。 -
13临出锅前点少许香油。 -
14上桌时撒少许香菜末即可。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 姜丝炒牛肉
- 冬莲蛋黄月饼
- 【淮山玉米乌鸡汤】
- 炸红萝卜丸
- 香酥鱼
- 沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐
- 佳厨美味之自制沙拉酱（原味，水果味）
- 糯米莲藕
- 荷叶饼
- 双色辫子卷
- 蒸地瓜叶
- 汤锅粉丝鱼
- 自创烤栗子的方法
- 酸辣豆腐汤
- 红烧鱼头
- 茭白肉片
- 香芹酱香干
- 腊味合蒸
- 【香浓栗子糊】
- 毛芋头
- 蒜叶炒蛋
- 微波炉爆米花
- 豆豉蒸毛芋头
- 三合一蒸鱼片
- 黄玫瑰
- duck out
- duck out of
- duck out of doing
- duckpins
- ducks
- ducks and drakes
- duck tape
- duck under
- duckweed
- ducky
- duck your head
- duct
- ductile
- ductility
- duct tape
- 杨花宛转曲（元·马祖常）
- 杨花曲三首（南北朝·汤惠休）
- 杨花曲二首（选一）（清末近现代初·赵熙）
- 杨花曲（元·宋褧）
- 杨花曲（元·袁桷）
- 杨花曲（宋·曹勋）
- 杨花曲（明·于谦）
- 杨花曲（明·沈周）
- 杨花曲（明·程本立）
- 杨花曲（清·范轼）
- 杨花曲（近现代·孔凡章）
- 杨花次阜荪韵五首（清末民国初·曹家达）
- 杨花用丁御史韵（明·邓雅）
- 杨花篇（明·朱阳仲）
- 杨花篇（明·李梦阳）
- 中国近海富烃凹陷特征及评价(精)
- 中国当代名家儿歌(张洪波儿歌100首)
- 天之炽(1红龙的归来)(精)
- 不用背的记忆术
- 造彩虹的人
- 折腾到底
- 世界500强对外演示制作方法与说服技巧
- 书法丛刊(2017年第2期总第156期)
- PLC应用技术(三菱FX2N系列高职高专工学结合精品系列教材)
- 越秀三十年(精)
- 准爸爸睡前胎教故事/亲亲我的宝贝系列
- 荒域苍翠
- 西方指挥艺术风格类型研究
- 文艺心理论丛/首都师范大学秋韵文库
- 北京市社会科学基金项目优秀成果选编(第5辑)