食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜木耳豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切小丁。 -
2泡发好的木耳、去皮的胡萝卜、黄瓜分别切小丁。 -
3锅里坐水烧开，加少许盐，下豆腐丁汆烫一下，既能去除豆腥味，又能防止豆腐破碎。 -
4木耳和胡萝卜丁也焯水。 -
5锅里加少许植物油，下葱花爆香。 -
6加入足量的清水。 -
7水开后下黄瓜丁煮半分钟。 -
8加入焯过水的豆腐丁、胡萝卜丁、木耳。 -
9再次煮开约半分钟，加水淀粉勾芡。 -
10淋入蛋液。 -
11加盐调味。 -
12加点胡椒粉。 -
13临出锅前点少许香油。 -
14上桌时撒少许香菜末即可。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 农家鲜豌豆
- 五香酱骨肉
- 黄花菜亚瑟饼-忘忧饼
- 健康油饼
- 继五香酱骨肉之--肉夹馍
- 扁豆焖面
- 卤三样
- 方便面的华丽变身——泡菜方便面锅
- 红烧山椒凤爪
- 爽口小菜——腐乳拌黄瓜
- 绿豆通心粉糖水
- 肉炒杏鲍菇
- 葱花鸡蛋饼
- 简单爽口——小米辣炒包菜
- 芹菜粉
- 葱香鸡蛋饼
- 燕麦脆饼干
- 火腿炒菜花
- 绝对美味的小吃——炸薯条
- 柠蜜红酒烤翅
- 改良版的蚂蚁上树
- 紫薯豆沙糕
- 清香糯粽子
- 再现经典--香甜绵软的可乐山药
- 酥牛奶
- convict
- convicted
- convicted felon
- conviction
- convince
- convinced
- convinced of
- convince of
- convince that
- convince to do
- convincing
- convincingly
- convivial
- conviviality
- convo
- 古龙孺人曹氏挽词（宋·林亦之）
- 古龙屏风（宋·曾极）
- 句 其一（宋·京镗）
- 句 其一（宋·俞紫芝）
- 句 其一（宋·刘延世）
- 句 其一（宋·刘甲）
- 句 其一（宋·利州路运判）
- 句 其一（宋·吴说）
- 句 其一（宋·周虎臣）
- 句 其一（宋·彭止）
- 句 其一（宋·彭耜）
- 句 其一（宋·掌禹锡）
- 句 其一（宋·曹组）
- 句 其一（宋·李左史）
- 句 其一（宋·李昭玘）
- 数控编程与操作(机电类专业教学与考工用书)
- 汽车传动技术(高等职业教育汽车检测与维修专业教学改革规划教材)
- 技术经济学(高等学校十一五规划教材)
- 空(人生)
- 急救手册(全球最新修订第9版)
- 餐饮服务与管理(第3版旅游中等职业学校教材)
- 白血病诊断学(精)
- 常用临床护理技术操作并发症的预防及处理
- 个体化医学原则(精)
- 实验技术中的惑与获
- 生物信息学理论与医学实践(生物医学类基础参考书)
- 中药学(第2版上下)(精)/中医药学高级丛书
- 口腔医学临床前技能训练(供口腔医学专业用全国高等学校教材)
- 中医教程新编(供医学院校临床及相关专业用第2版高等院校创新教材)
- 医学人文概要(适用于临床口腔公共卫生类别2013新编版国家医师资格考试医学综合应试指南)