食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜木耳豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切小丁。 -
2泡发好的木耳、去皮的胡萝卜、黄瓜分别切小丁。 -
3锅里坐水烧开，加少许盐，下豆腐丁汆烫一下，既能去除豆腥味，又能防止豆腐破碎。 -
4木耳和胡萝卜丁也焯水。 -
5锅里加少许植物油，下葱花爆香。 -
6加入足量的清水。 -
7水开后下黄瓜丁煮半分钟。 -
8加入焯过水的豆腐丁、胡萝卜丁、木耳。 -
9再次煮开约半分钟，加水淀粉勾芡。 -
10淋入蛋液。 -
11加盐调味。 -
12加点胡椒粉。 -
13临出锅前点少许香油。 -
14上桌时撒少许香菜末即可。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- "心情美食"玫瑰花型馒头－唯美花卷
- 香菇鸡肉盖浇饭
- 迷迭香土豆玉米粒-懒人烤箱菜
- 铁板烧带回家。。。培根金针菇卷
- 葱油小面包
- 牛奶土司
- 家常红烧鸡爪
- 不用奶油和凝固剂的慕斯美味——鸳鸯巧克力慕斯
- 精心给上班族准备的快手营养菜——【杏鲍菇炒肉筋】
- 桃子豆渣玉米面窝窝头
- 酸甜排骨
- 泡椒西葫芦
- 水煮鱼
- 爆炒猪鼻
- 韩式美味-------炒年糕
- 越南春卷
- 简单易做的黑白菜
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 平底锅做烧烤【串烧鱿鱼】（解馋小吃）
- 披萨味蛋糕
- 黄豆芽炒香菇
- 中秋热身之健康低卡紫薯馅
- 小葱捞鸡
- 鸡肉炒花菜
- 金瓜糯米滋——Q弹亮丽小甜点
- 衣什么文什么的成语
- 衣什么昼什么的成语
- 衣什么曳什么的成语
- 衣什么枭什么的成语
- 衣什么楚什么的成语
- 衣什么槅什么的成语
- 衣什么沐什么的成语
- 衣什么济什么的成语
- 衣什么渐什么的成语
- 衣什么父什么的成语
- 衣什么甚什么的成语
- 衣什么盖什么的成语
- 衣什么盟什么的成语
- 衣什么相什么的成语
- 衣什么礼什么的成语
- 赐资治通鉴呈范淳父学士（宋·张舜民）
- 赐赵士忠二首（宋·赵慎）
- 赐道人郑隐归山（宋·赵恒）
- 赐郑丞相（宋·赵昀）
- 赐都督佥事杨文广征南（明·朱元璋）
- 赐都统拉锡（清·胤禛）
- 赐金园感赋（清·鲁之裕）
- 赐金垦田（明·吴与弼）
- 赐金志感（明·孙承恩）
- 赐金（明·卢龙云）
- 赐镜湖一曲（宋·林希逸）
- 赐长命綵缕（明·欧主遇）
- 赐闲为韩方伯大经乃尊题（明·祁顺）
- 赐闲为韩长史先生作（明·江源）
- 赐陈尧叟谢病归济源（宋·赵恒）
- 精简生活整理术
- 自私的小猴子(学会分享)/幼儿心智启蒙绘本
- 徐霞客游记全鉴(典藏诵读版)
- 被吓坏了的小象(培养勇于探索的精神)/幼儿心智启蒙绘本
- 愤怒的小斑马(付出与回报)/幼儿心智启蒙绘本
- 铁路隧道测量技术及应用
- 长泽龟之助的中等数学教材编译研究
- 章鱼拉尔/故事会原创儿童文学书系
- 讲议国画/中国美术学院艺术鉴藏系教学丛书
- 25个体育科学实验/学校里的科学实验室/新知图书馆
- 王勃集(精)/山西文华
- 20个工程科学实验/学校里的科学实验室/新知图书馆
- 中国考古小史中国考古学史(精)/山西文华
- 25个艺术和建筑科学实验/新知图书馆
- 斑羚飞渡(全新修订荣誉珍藏版)(精)/动物小说大王沈石溪经典作品