“非常好吃的一款五香鹌鹑蛋,使用焖烧杯就可以轻轻松松搞定,焖一焖就可以吃上美味营养的五香鹌鹑蛋,带去公司或外出游玩都很方便,家里的小朋友都超级爱吃的!”
食材明细
五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤
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3 放凉轻敲鸡蛋表面,使其表壳微有裂纹,更加容易入味。
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4 在焖烧杯内倒入煮开的沸水,盖好盖子静置5~10分钟。
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小窍门
焖烧杯预热非常关键,这一步不能省略,就是把100度的沸水加入焖烧杯内,盖好盖子焖5~10分钟,预热之后效果会更佳。
家里有桂皮或茴香、草果也可以放点,没有红茶包可以直接用红茶叶。
使用的厨具:汤锅
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