食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
回锅肉的做法步骤
-
1五花肉，冷水下锅。加入料酒。老抽煮熟 -
2全部的菜切好 -
3无油锅中下入五花肉。煎到金黄 -
4下入姜蒜。和红萝卜。炒香 -
5下入莲藕。翻炒。 -
6下入豆腐干。这会要加盐，老抽生抽。一起翻炒 -
7全部炒熟。后加入香葱。出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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