食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤
-
1食材：年糕。 -
2瘦肉片。 -
3大蒜。 -
4将瘦肉片，加点料酒、酱油、调和油拌匀，待用。 -
5将年糕放在案板上切成片，待用。 -
6将大蒜去根洗净捞出，放在案板上切成段，待用。 -
7再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入瘦肉片翻炒一下。 -
9接着，合入大蒜翻炒一下。 -
10然后，合入年糕，加少许水翻炒翻炒至大蒜断生。 -
11最后，加点酱油、盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 西葫芦饼
- 土豆丝拌海带
- 青椒豆芽炒香干
- 蓝莓酥粒面包
- 酸甜藕盒
- 自制脆皮肠
- 玉米面饼
- 梅干菜肉包子
- 虾米炒客家才甫(咸萝卜干)
- 小煎仔鸡
- 酸辣荞麦面
- 白切鸭
- 胡萝卜小馒头
- 鲜桃罐头
- 自制杨梅干
- 南瓜香葱花卷
- 南瓜糯米团子
- 色香味聚全??一毛豆??
- 冰糖雪梨炖银耳
- 芝麻酱拌菠菜
- 韩式拌面
- 辣子鸡丁
- 豆沙蛋黄月饼
- 杏仁香酥吐司片
- 萝卜丝鱼丸汤
- 餐什么沐什么的成语
- 餐什么漱什么的成语
- 餐什么茹什么的成语
- 餐什么露什么的成语
- 餐什么饮什么的成语
- 餐厅饭厅用英语怎么说
- 餐松什么什么的成语
- 餐松啖柏
- 餐松饮涧
- 餐桌上有一些牛奶用英语怎么说
- 餐桌上有一杯牛奶用英语怎么说
- 餐桌上没有一些汤用英语怎么说
- 餐桌礼仪用英语怎么说
- 餐椅子用英语怎么说
- 餐腥什么什么的成语
- 定西番（清·邹祗谟）
- 定西番（清·顾贞观）
- 定西番（清末民国初·陈祖绶）
- 定西番（清末近现代初·汪东）
- 定西蕃 十月二十九（当代·卢青山）
- 定誇浦（宋·赵蕃）
- 定赖丕初宿金牛梦意（明·罗伦）
- 定身岩赞（宋·释德洪）
- 定轩（宋·张侃）
- 定边杂咏（清·王錞）
- 定边杂感（清·姚允迪）
- 定远山行见田间蓄水有法禾黍畅茂即事述怀（清·钱维城）
- 定远楼（唐·罗隐）
- 定远行（明·许国佐）
- 定远道中晓行（清·杨锐）
- 高空气象观测业务质量考核办法
- 旅游学概论(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 秦时明月之月饼狂潮(共5册)
- 江苏读本
- 辅导手册(艺术设计专业基础教程)
- 不平的平面
- 案头画范(牛忠元画竹)/中国画技法丛书
- 潘韵/中国近现代名家作品选粹
- 辛卯贺岁(精)
- 2011年英文贺岁书(英文版)
- 张蒲生(精)/中国当代名家画集
- 中国写实画派小幅绘画作品集
- 沂南方言志/山东方言志丛书
- 地理自然百科(全彩升级版学生版)/成长必读百科系列丛书
- 励志哲理故事(全彩升级版学生版)/成长必读百科系列丛书