食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄心菜炒豆渣的做法步骤
-
1备食材。 -
2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。 -
3黄心菜入开水锅焯过。 -
4捞出控水。 -
5先切条。 -
6再切小丁。 -
7稍微剁几刀。 -
8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。 -
9蒸熟的黄豆渣。 -
10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。 -
11下豆渣、小白菜炒匀。 -
12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。
小窍门
清汤要少加，柔则影响口感。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荷叶糯米鸡
- 椰汁奶茶
- 豆瓣烧鱼
- 酸菜牛肉砂锅米线
- 煎蛋面
- 肉片火锅汤
- 蒜苔肉丝
- 饼干面团甜味配方
- 菠菜煎蛋三明治
- 雪梨山药秘
- 蚝油菠菜虾皮小笼包儿《补钙补铁菠菜小笼包儿》
- 《坤博砂锅烤红薯》
- 《香甜咸紫薯酱馒头切片》紫薯酱馒头
- 猪蹄冻----高逼格新年宴客菜
- 金枪鱼炒云南小瓜
- 樱花马卡龙 德普烘焙实验室
- 妙搭 | 超人气果仁儿小包，好吃到停不下来~
- 枣泥馅儿粽子
- 排骨焖面
- 自制芝麻红油
- 卡通蔬菜小饼干
- 日式香草棉花蛋糕
- 免烤芒果慕斯蛋糕
- 玉米面牛肉温面（韩式）
- 苦荞营养蛋糕
- 一什么日什么的成语
- 一什么旧什么的成语
- 一什么昙什么的成语
- 一什么星什么的成语
- 一什么春什么的成语
- 一什么是什么的成语
- 一什么景什么的成语
- 一什么曩什么的成语
- 一什么有什么的成语
- 一什么木什么的成语
- 一什么未什么的成语
- 一什么权什么的成语
- 一什么来什么的成语
- 一什么板什么的成语
- 一什么枯什么的成语
- 寄恨（宋·朱淑真）
- 寄恩以仁（元·圆至）
- 寄恩平吴奏记（元·罗蒙正）
- 寄恪（宋·姜特立）
- 寄息耘（明·德祥）
- 寄息首座（宋·释如珙）
- 寄恼韩同年二首（唐·李商隐）
- 寄恽宪副功甫（明·邵宝）
- 寄悟和尚（宋·释遵式）
- 寄悦上人（宋·周暕）
- 寄悼浦江吴县令清翁（宋·连文凤）
- 寄情十四韵（明·景翩翩）
- 寄情阿嫂(1)（清末民国初·费墨娟）
- 寄情（唐·白居易）
- 寄情（宋·朱淑真）
- 给仰望者的天文朝圣之旅
- AutoCAD建筑设计与施工图绘制课堂实录(附光盘)
- 简说大熊猫
- 应用数学(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 通用安装工程消耗量定额(TY02-31-2015第1册机械设备安装工程)
- 图解颈椎病防治小技巧
- 本草纲目五谷杂粮养生密码(有声版)
- 幻园 锁林泉
- 机械制图简明教程(高等工科院校十二五规划教材)
- 镇村户配电技术导则
- 模式分类的集成方法(精)/高新科技译丛
- 光的构筑(建筑照明设计)(精)
- 建筑从那一天开始(建造大众之家)/建筑设计经典译丛
- 从心做起(登上心健康快车大字版)
- 长物志