食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄心菜炒豆渣的做法步骤
-
1备食材。 -
2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。 -
3黄心菜入开水锅焯过。 -
4捞出控水。 -
5先切条。 -
6再切小丁。 -
7稍微剁几刀。 -
8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。 -
9蒸熟的黄豆渣。 -
10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。 -
11下豆渣、小白菜炒匀。 -
12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。
小窍门
清汤要少加，柔则影响口感。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菌菇拌小素鸡
- 虾仁炒构树穗
- 家常炒包菜
- 牡丹花馒头
- 韭菜鸡蛋馅菜盒
- 包菜炒肉
- 鸡蛋炒构树穗
- 日式奶香红薯吐司
- 丝瓜炒鱿鱼
- 番茄牛肉粒汤面
- 菌菇炒香干
- 肉末窝蛋汤
- 烤箱版简易黑椒牛肉锅盔
- 麻辣葱姜蟹
- 榨菜丝鸡蛋豆腐汤
- 简单易做，营养滋补的清蒸童子鸡
- 萝卜丝肉馅蒸饺
- 香菇瘦肉炒青瓜
- 花甲节瓜汤
- 青椒胡萝卜炒肉
- 凉拌菠菜粉丝
- 葱香鸡蛋饼
- 四月瓜拌金针菇
- 味道鲜美堪称一绝/小黄鱼笋干汤
- 生菜炒广式腊肠
- within reach
- within reason
- within sight
- with interest
- within the law
- within this context
- within your grasp
- with it
- with-it
- with love
- with luck
- with much effort
- with one voice
- without
- without a blink
- 题扇面景物（元末明初·叶颙）
- 题扇面牡丹花（元末明初·刘基）
- 题扇面画（明·欧阳建）
- 题扇面画（明·黄仲昭）
- 题扇面荷花（元末明初·刘基）
- 题扇面（元·陈旅）
- 题扇面（宋·万俟绍之）
- 题扇面（明·张天赋）
- 题扇面（明·朱浙）
- 题扇面（明·林光）
- 题扇面（明·江源）
- 题扇面（明·郑真）
- 题扇面（明·郑真）
- 题扇面（明·郑真）
- 题扇面（明·郑真）
- 食草家族/莫言作品系列
- 红高梁家族/莫言作品系列
- 死亡之书
- 视觉大师汉斯·希尔曼(精)/创新思维大师丛书
- 全球化背景下的国际劳工标准与劳动法研究
- IF TOMORROW COMES
- 有两条尾巴的故事
- SEX AND THE CITY
- 城市生活
- 数码相机完全攻略(附光盘)
- 深巷里的琵琶声(陆文夫散文百篇)
- 疯子
- 理发师(陈逸飞同名电影原创小说)
- 施洗的河
- 中国传统饮食宜忌全书(精编本)