食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄心菜炒豆渣的做法步骤
-
1备食材。 -
2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。 -
3黄心菜入开水锅焯过。 -
4捞出控水。 -
5先切条。 -
6再切小丁。 -
7稍微剁几刀。 -
8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。 -
9蒸熟的黄豆渣。 -
10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。 -
11下豆渣、小白菜炒匀。 -
12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。
小窍门
清汤要少加，柔则影响口感。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 醋溜南瓜丝
- 迷你奶香蛋糕
- 牛油果拌薯茸
- 中秋节小吃------凉拌木耳蘸芥末
- 酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子
- 双椒鲜鱿
- 南瓜烧鸡翅
- 粉蒸鸡翅
- 糖醋排骨
- 电饭锅版无水蛋糕
- 【绿豆饼】——掉渣掉的一塌糊涂的酥
- 依然学烘焙--杯子戚风
- 豌豆焗饭
- 艺花牌宫保鸡丁
- 晒干茄子
- 咸菜焖猪耳
- 巧克力奶酪慕斯蛋糕
- 火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷饼
- 晒干豆角
- 美味多汁冬瓜猪肉生煎包
- 辣炒花蛤
- 柔术般的棉花蛋糕
- 自制纳豆
- 冰皮月饼
- 家常炒青菜
- cutting into
- cutting off
- cutting paper
- cutting room
- cutting tool
- cutting tools
- cutting up
- cuttle bird
- cuttle fish and corals
- Cut to black
- cutty ranks live
- cutty sark
- cutty sark clipper
- cutworm size
- cwt group
- 太武樵歌（清·吕成家）
- 太母魏氏半径题石（唐·陈元光）
- 太液晴波（明·区大相）
- 太液晴波（明·曾棨）
- 太液晴波（明·林环）
- 太液晴波（明·梁潜）
- 太液池歌（唐·温庭筠）
- 太液池观莲（明·邹智）
- 太液池送黄淮辞政（明·宣宗章皇帝）
- 太液池（宋·刘攽）
- 太液黄鹄歌（宋·陆游）
- 太淑人叶氏挽词（宋·楼钥）
- 太淑人管氏挽词（宋·楼钥）
- 太清乐（宋·赵佶）
- 太清宫烧香（宋·欧阳修）
- 干旱区造林技术
- 荞麦食品
- 药剂拌种对飞播造林的影响研究
- 枣树丰产栽培实用技术
- 农林经济管理专业教育教学法
- 花椒产业持续经营技术
- 税博士微讲堂
- 品牌DNA(精)
- 电子技术基础(数字部分高职高专十三五规划教材)
- 会展场馆经营与管理(会展策划与管理专业十三五规划教材)
- 动物故事(注音版)/红贝壳金色童书
- 门式刚架结构实战设计/建筑结构设计实战丛书
- 冰雪奇缘/迪士尼大电影双语漫画
- 超能陆战队/迪士尼大电影双语漫画
- 石油化工装置设备设计(工程硕士实践教学用书)