食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄心菜炒豆渣的做法步骤
-
1备食材。 -
2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。 -
3黄心菜入开水锅焯过。 -
4捞出控水。 -
5先切条。 -
6再切小丁。 -
7稍微剁几刀。 -
8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。 -
9蒸熟的黄豆渣。 -
10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。 -
11下豆渣、小白菜炒匀。 -
12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。
小窍门
清汤要少加，柔则影响口感。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肉胡萝卜菠菜炒饭
- 酸辣牛肉
- 香辣红烧土豆
- 莴苣两吃
- 做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼
- 营养滋补又不长肉肉的美味萝卜排骨煲
- 芹菜肉火烧
- 不加调料的包菜炒粉条
- 亲情推荐·我的拿手菜·地瓜拔丝
- 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤
- 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜蛋炒饭
- 泡椒鸭掌（附让鸭掌白嫩的小窍门）
- 葱烧排骨
- 南瓜汤圆
- 小窍门让小鱼干去腥—香辣小鱼干
- 豆沙花生面包圈（中种冷藏法）--甜面包系列
- 菠萝生炒鸡
- 蛇鲠鱼汤
- 肉片炒沙葛
- 香菇糯米烧麦
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 酸辣开胃——酸辣土豆粉
- 阳光般温暖——红糖奶茶
- 咸鱼炒饭
- 番薯燕麦蛋糕
- 穨什么什么雨的成语
- 穨什么駃什么的成语
- 穪什么什么意的成语
- 穪什么满什么的成语
- 穪心什么什么的成语
- 穪心满意
- 穰什么什么家的成语
- 穰什么满什么的成语
- 穰穰什么什么的成语
- 穰穰满家
- 穴什么之什么的成语
- 穴什么什么儒的成语
- 穴什么什么处的成语
- 穴什么什么居的成语
- 穴什么什么徒的成语
- 同方孩未王子云及支浮诸上人华山月下共谈（明·范景文）
- 同方时素洪觉山曾廓斋何悔斋李中冈冯左山郑（明·湛若水）
- 同方明府夜集沈监丞宅（明·欧大任）
- 同方景严谒介庵墓（宋·赵蕃）
- 同方武选梁祠部黎司勋携酒过金舍人宅得新字（明·欧大任）
- 同方蒙章酌秋月下怀梁药亭（明末清初·陈恭尹）
- 同方鸿胪允治集李临淮惟寅宅（明·欧大任）
- 同方鸿胪张太学集许太常宅限赋堂字（明·欧大任）
- 同方鸿胪饮许奉常楼上并赋秋字（明·欧大任）
- 同施仲宣黄惟聚尧衢游九鲤湖分得齐字（明·佘翔）
- 同施倅游寿昌观（宋·王庭圭）
- 同施愚山陪祀郊坛（清·李之芳）
- 同施教授东濠看荷花和韵二首（宋·韩淲）
- 同族侄评事黯游昌禅师山池二首（唐·李白）
- 同族叔理先从弟子弘饮七星岩水洞（明·欧必元）
- 禅宗美学
- 信息技术应用读本
- 催化重整工艺与工程(精)
- 天然气利用手册(精)
- 乳状液与含油污水处理技术
- 石油产品基础知识
- 罗默高级宏观经济学<第1第2版>课后习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 用人单位适用劳动合同制度疑难问题解读
- 平狄克微观经济学<第4和5版>笔记和课后习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 生态社会的环境法保护对象研究
- 多恩布什宏观经济学<第6\7和8版>笔记和课后习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 企业法务宝典
- 曼昆宏观经济学<第4和5版>笔记和课后习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 平新乔微观经济学十八讲课后习题和强化习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 房屋买卖纠纷维权必备/维权必备丛书