食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄心菜炒豆渣的做法步骤
-
1备食材。 -
2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。 -
3黄心菜入开水锅焯过。 -
4捞出控水。 -
5先切条。 -
6再切小丁。 -
7稍微剁几刀。 -
8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。 -
9蒸熟的黄豆渣。 -
10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。 -
11下豆渣、小白菜炒匀。 -
12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。
小窍门
清汤要少加，柔则影响口感。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 迷你小油条
- 螃蟹咸蛋黃松子炒饭
- 无水火锅
- 辣烧鸡腿
- 糖霜花生
- 南瓜切刀馒头
- 潮音潮人：普宁豆酱煮带鱼
- 咖啡吐司
- 潮音潮人：潮汕冬菜草鱼粥
- 凉拌藕尖
- 潮音潮人：潮汕盐焗虾
- 花样馒头～小象
- 潮音潮人：潮汕番薯清心丸
- 花样馒头～小猪
- 花样馒头～金元宝
- 潮音潮人：潮汕粿肉炒毛豆
- 花样馒头~小兔
- 花样馒头～黄玫瑰
- 清炒西葫芦
- 凉拌牛展肉
- 花样馒头～面鱼
- 腌糖蒜
- 花样馒头~六瓣花
- 花样馒头大肚鱼
- 拼盘～青青杨柳
- appellant
- appellate
- appellate court
- appellation
- appellative
- append
- appendage
- appendant
- appendectomy
- appendicectomy
- appendices
- appendicitis
- appendix
- append to
- apperception
- 雪中即事荅微之（唐·白居易）
- 雪中即事（明·谢榛）
- 雪中发中牟（明·程本立）
- 雪中发江宁浦至采石（宋·梅尧臣）
- 雪中口占二首（宋·程俱）
- 雪中叹（宋·洪适）
- 雪中同上醉山（宋·周紫芝）
- 雪中同华甫发南浦酬用晦（明·欧大任）
- 雪中同周臣内翰赋二首 其一（金·王仲元）
- 雪中同周臣内翰赋二首 其二 雪（金·王仲元）
- 雪中同宋正卿访太守筠虚庵观竹（宋·郭祥正）
- 雪中同惟敬约卿集休承寓舍得君字（明·欧大任）
- 雪中同我存围棋（明·释函可）
- 雪中同李二山人裕诏良甫过集欧公子孺吉禺南（明·李英）
- 雪中同梁彦国过文寿承学舍（明·欧大任）
- 众生(精)
- 我在来生的路上等你
- 诗学的范式(精)
- 飞吧旧时光
- 探宝记/青年原创书系
- 小企业会计模拟实习(附光盘财经商贸类职业培训用书)
- 磨工<初中级>国家职业资格证书取证问答/国家职业技能鉴定最新指导丛书
- 质量管理(第2版高等院校工商管理系列精品规划教材)
- 商务英语函电(全国高职高专规划教材)/国际贸易系列
- 透视新北约--从军事联盟走向安全-政治联盟/中国北约研究丛书
- 阿拉伯联合酋长国政府与政治
- 论平等/汉译世界学术名著丛书
- 日本安全保障学概论/阅读日本书系
- 中美欧关系--构建新的世界秩序/中国国际战略研究基金会战略研究丛书
- 冷战后日本政治思潮研究