食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花蛤冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮切小片。 -
2花蛤浸泡让它们吐沙子去。【提前浸泡一个小时左右】下图是已经洗干净的了。 -
3姜切丝，瘦肉剁碎。 -
4锅下油烧热，爆姜丝，后下冬瓜，炒至变软点。 -
5下适量的水煮开。 -
6水开后下花蛤。 -
7等花蛤全部开了，下瘦肉，一起炖。 -
8瘦肉变色，下适量盐和鸡粉调味。 -
9盛起装盘后下点胡椒粉就可以开动了。鲜甜美味。
小窍门
花蛤可以一买回来就开始浸泡，一般店家会给你配盐水的，回来直接放盆子让它们自个儿吐沙子去。它们在吐沙子，就可以着手准备其他材料。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 叉烧肉
- 韭菜蛋饼
- 会魔术的馒头
- 白萝卜炖羊排
- 西红柿奶酪蛋饼
- 麻婆豆腐
- 腊肉香菇闷饭
- 家常菜＃金针菇炒青椒
- 酥炸鸡柳
- 芝麻酱拌黄瓜丝
- 青蒜爆糖醋虾
- 青椒肉末焖面
- #鲜虾#鲜虾面
- 芒果椰奶西米露
- 可乐鸡翅
- 麻椒油红油拌凉皮
- 柠檬膏
- 糖醋虾仁
- 啤酒红烧肉
- 清蒸金鲳鱼
- 柠檬酸萝卜
- 桂花莲子豆浆
- 蒜香红苋菜
- 有家鲜厨房：立秋养生美食-暗送秋波
- 虾仁牛油果沙拉
- superior
- superior court
- superiority
- superiority complex
- superior to
- superior vena cava
- superlative
- superlatives
- superluminal
- superman
- supermarket
- supermassive
- supermodel
- supermom
- supermum
- 送定上人还会稽（宋·释道潜）
- 送定公往怡山（明·释今岩）
- 送定勋二上人（宋·释慧空）
- 送定北军出居庸关马上作（清·陈兆仑）
- 送定南宗佐四明大慈寺（明·贝琼）
- 送定师南游（宋·穆脩）
- 送定法师归蜀法师即红楼院供奉广宣上人兄弟（唐·杨巨源）
- 送定海许县丞（元末明初·丁鹤年）
- 送定维那（宋·释宗演）
- 送定西侯总戎北征（明·程敏政）
- 送定西蒋侯出镇甘肃（明·岳正）
- 送宛丘任少府（唐·卢纶）
- 送宛句赵少府（唐·张九龄）
- 送宜兴张教授彦高（宋末元初·方回）
- 送宜兴徐耕隐诗（明·王缜）
- 猪(十二个朋友)
- PC总线工业控制系统精粹/现代工业企业自动化丛书
- 文字处理
教程 - 彩图幼儿故事100集(红果篇)(精)
- 化学工程基础
- Borland C++ Builder3入门与提高/软件入门与提高丛书
- 上帝的手艺(中外雕塑精品欣赏)/艺术长廊丛书
- 电子贸易(如何使用在线事务发展业务包括六个最新实例分析)/微软战略性技术丛书
- 色彩的盛宴(中外绘画精品欣赏)/艺术长廊丛书
- 足尖上的梦幻(中外芭蕾精品欣赏)/艺术长廊丛书
- 现代计算机技术在商场管理中的应用
- 二万五千里长征
- 编译原理
- 尼洛与忠狗(3英汉对照)/世界名著精选
- 数据库技术(高级)