网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 2个 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 鸡精 少许 蚝油 少许 醋 少许 糖 少许 生抽 少许 淀粉 少许 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子2根洗净。 2 切成滚刀块，撒上少许的盐腌制半小时左右。 3 腌制好后用手将茄中水分挤出。 4 备好葱姜蒜，对一个碗汁，3克左右的淀粉，适量的清水，少许的生抽，醋，糖，耗油，鸡精，盐拌均。（碗汁忘了拍照了） 5 坐锅点火倒油，油要比平时多一点，放入茄子，翻炒几分钟茄子变色后捞出备用。 6 用锅中余油将葱姜蒜爆香倒入碗汁。 7 汤汁粘稠后倒入茄子翻炒几下即可出锅。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱大骨头 凉拌粉丝黄瓜 玉米面菜团子 杂豆糊糊 茼蒿两吃 太极米饭 香煎马鲛鱼 大理石可可戚风 丝瓜口蘑汤 口蘑肉沫拌面 韭菜蒸饺 风味茄子 瘦肉千张炒四季豆 蒜薹炒肉 香糟茭白百叶结 蛋黄肉松乌米饭团 海带枸杞香菜汤 葱香牛奶曲奇 丝瓜炒鸡蛋 苦瓜猪骨黄豆汤 凉拌油白菜 菠萝泡酒 酸奶拌木瓜 桂花米酒拌木瓜 泡椒笋 conspecific calls conspecific males conspecific pairs conspicuous camouflage tf2 conspicuous consumption conspicuously or grossly unconventional conspicuousness define conspicuousness meaning conspiration def conspiration mean con spirito constant demand constant how much constantia ny weather constantia valley 寄庞山人士南（明·王绂） 寄庞房（宋·魏野） 寄庞若云用梁同庵韵（明·释函是） 寄庠师周介轩先生二首（明·于慎行） 寄庠师周介轩先生（明·于慎行） 寄度兄道友（宋·释子淳） 寄庭仙（清·汪绎） 寄庭佐弟与润之同作（宋·彭汝砺） 寄庭佐弟（宋·彭汝砺） 寄庭佐（宋·彭汝砺） 寄庭藻（宋·周孚） 寄庵为黎景阳题（明·江源） 寄庵诗为余寄庵作（元·成廷圭） 寄庶之（当代·秦鸿） 寄康中振（明·解缙） 帝王业(典藏版共2册) 银行家 吕著中国通史 哲学能做什么 英国住房法专论 一眼看穿金钱骗子 空心社会(为什么没有强大的中产阶层经济就玩不转)(精) 底线思维(守住底线开拓新局面) 笔锋胜剑(新闻媒体如何塑造美国历史第4版精装插图本)(精) 元气少女缘结神(鞍马山夜话) 天子谋(附海报全新修订纪念珍藏版) 大裂 盛宠太子妃(共3册) 小牛顿科学美绘本(第6辑趣味地图卷共6册) 繁花盛开的夏天(共2册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。