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诗文
蒜蓉菜心
释义
“我们这边好喜欢吃菜心,各种做法。”
食材明细
主料
菜心
适量
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉菜心的做法步骤
1
我今天买的宁夏菜心,大颗。所以先梗叶分开。洗浄沥干水。
2
准备蒜蓉,起锅烧油下入蒜蓉炒香,下菜心梗翻炒两分钟。再下入菜叶。翻炒一分钟后下入适量水翻炒。断生收汁后加入盐鸡精调味即可装盘。
3
今的菜心带点甜,炒出来一会没了。
小窍门
炒菜心梗的时候加少少盐炒,吃起来会爽口小小。我一直中火炒的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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have no plans to do
have no plans to do
have no plan to do
have no qualms
have no qualms about
have no qualms about doing
have no qualms in doing
have no recollection of
have no right
have no right to do
have no shame
have-not
have nothing in common
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更新时间:2026/4/26 7:40:44