“刚买的不粘锅，迷上煎各种饼。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜荞麦饼的做法步骤
-
1将荞麦面粉、蜂蜜、水调在一起，大概到有点稠度，如图所示效果即可。 -
2用个圆勺取一勺，一边倒，一边转动锅，让面饼尽量薄一点，就会出现类似专业的蜂窝孔。注意:煎的过程用中小火，不然容易糊。 -
3盖上锅盖闷一下，等白色的面粉全部变色，其实面饼就熟了。 -
4用筷子轻轻挑起，翻个面再闷几秒，口感会更好一点。 -
5起锅装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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午餐
晚餐
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- 炒凉粉
- 酱烧鲫鱼
- 炸春卷
- 酱淋鱼片
- 青菜年糕汤
- 莲子绿豆陈皮糖水
- 红烧大刁子鱼
- 盐花花生米
- 干锅鱿鱼
- 丝瓜豆芽炒肉丝
- 鸡腿一锅炖
- 软糯香甜的八宝粥
- 香芋仔煲猪骨
- 芋头奶昔
- 红薯银耳羹
- 胡萝卜莲藕炒香菇
- 茄汁冬瓜鲜虾面
- 姬松茸烧鸡爪
- 凉拌秋葵
- 丝瓜云吞汤
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- 黄金椰蓉球
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