“刚买的不粘锅，迷上煎各种饼。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜荞麦饼的做法步骤
-
1将荞麦面粉、蜂蜜、水调在一起，大概到有点稠度，如图所示效果即可。 -
2用个圆勺取一勺，一边倒，一边转动锅，让面饼尽量薄一点，就会出现类似专业的蜂窝孔。注意:煎的过程用中小火，不然容易糊。 -
3盖上锅盖闷一下，等白色的面粉全部变色，其实面饼就熟了。 -
4用筷子轻轻挑起，翻个面再闷几秒，口感会更好一点。 -
5起锅装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 龙形寿司
- 青椒牛肉丝
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- 三色蒸蛋
- 皮蛋豆腐
- 柱候酱爆炒黄蚬
- 私房茄子条
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- 火腿肠炒绿豆芽
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- 芹菜猪肉水饺
- 【香菇鲜肉包子】
- 原味海绵蛋糕
- 腊味芦笋
- 蜜汁叉烧
- 可口小馒头
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- 荆芥拌紫甘蓝
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