食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
原味土豆泥丸的做法步骤
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1土豆洗净后去皮切半厘米厚的片，上笼蒸20分钟 -
2蒸熟的土豆捣成泥
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3团成大小相同的丸子
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4团好的土豆丸蘸一层干淀粉
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5锅中多加些油烧七成热下入土豆丸，炸至金黄色捞出
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6果酱土豆泥丸
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7孩子们的最爱
小窍门
原味土豆泥丸，没有果酱蘸炼乳或沙拉都很好吃的。
如果不喜欢吃甜的，和肉在一起炖会更美味，不过和肉在一起炖时最后10分钟放入锅中，不要来回翻动。
如果不喜欢吃甜的，和肉在一起炖会更美味，不过和肉在一起炖时最后10分钟放入锅中，不要来回翻动。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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