食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高汤馄饨的做法步骤
-
1先把排骨炖好。 -
2准备的食材。 -
3把肉馅放入碗里，加入切好的姜末，盐，鸡蛋，搅拌均匀。 -
4放入少许蚝油，葱油，香油，调味。 -
5最后加入切好的葱花，搅拌均匀即可。 -
6拿一张馄饨皮，放入少量肉馅。 -
7对折。 -
8折一下，沾点水，把两个角重叠捏一下，粘牢。 -
9包好的馄饨备用。 -
10高汤烧开，下入馄饨，待馄饨煮熟。 -
11碗里放点紫菜，倒入煮好的馄饨。加上小香葱末就可以了。嗯，好鲜哦⊙?⊙！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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面食
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