网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮鳝片
释义
“煳辣鲜香,肉质细嫩。”
食材明细
主料
黄鳝
800克
黄豆芽
1盒
辅料
菜籽油
1汤匙
豆瓣酱
2茶匙
料酒
2茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
干海椒颗
1把
花椒
1把
小葱
2根
大蒜
少许
仔姜
少许
熟白芝麻
少许
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煮鳝片的做法步骤
1
划好的黄鳝片、淘洗去血水,用料酒、胡椒粉腌制。
2
干海椒剪颗。
3
油热,小火放豆瓣酱、蒜粒炒香;
4
加入足量清水,烧沸;
5
倒入黄豆芽;
6
中火煮熟后捞入汤盆。
7
倒入鳝片,放胡椒粉;
8
大火烧沸,下姜丝,打去浮沬;
9
中火煮熟十分钟左右,放鸡精拌匀、倒入汤盆。
10
油烧热,中火、下干海椒颗、花椒炸香;
11
浇入汤盆;
12
洒葱颗、熟白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
家庭版拉条子
麻辣鳗鲞
美味豆腐——烧豆腐
【金包银蛋炒饭】
紫薯玫瑰花馒头
蚝油鲜菇
毛毛虫蛋糕卷
牛肉烧嫩豆腐
挂霜彩片
开口笑
菠萝咕咾肉
肉三鲜水饺
啫啫排骨
墨西哥鸡肉卷
洁白如雪的——春饼
水晶法香
芝麻香煎包子
花样馒头----黄玫瑰花
花样馒头---康乃馨
花样馒头---彩色蝴蝶
五彩杂蔬炒面鱼鱼
韭菜炒海蚬
酥皮羊角包
京糕蜜山药
香菇素什锦
什么什么鼻子的成语
什么什么鼻满的成语
什么什么鼻祖的成语
什么什么鼻肿的成语
什么什么齐下的成语
什么什么齐声的成语
什么什么齐天的成语
什么什么齐心的成语
什么什么齐放的成语
什么什么齐末的成语
什么什么齐眉的成语
什么什么齐礼的成语
什么什么齐纨的成语
什么什么齐致的成语
什么什么齐芳的成语
刘岩居士再和去年中秋见贻次韵(宋·姜特立)
刘左史光祖生日(宋·魏了翁)
刘左史相崇府二十二年矣因其子登州君奉寄(明·欧大任)
刘左泉遇盗诗(清末近现代初·郑孝胥)
刘帅画道林冬景(宋·王佐才)
刘希夔丁忧还乡作此送之(明·解缙)
刘希陶丈放舟水月洞饯别梁君少亭临流惘然若(清·邓辅纶)
刘希颜持节按县招维心舟中小酌次维心韵(宋·沈与求)
刘希颜提举见过出示卞山居二诗次其韵(宋·沈与求)
刘常侍水轩(明·袁宏道)
刘常簿席上(宋·盛世忠)
刘干东园(宋·赵汝燧)
刘平妻(明·李东阳)
刘平子索作小景赠观上人时无缯具戏以点朱笔(明·黎遂球)
刘平子馆予青竹园将别赋赠(明·李之标)
焰焰白日
农村留守儿童福利研究--基于福利治理视角
乡村振兴水平测度与评价(基于省市县村多维度实证与经验)
古代文学灾害书写研究
宋词三百首精选(彩绘注音)/经典天天读系列
欧盟法(教程案例与资料上下)
生态翻译学理论与应用文体的生态翻译研究
泰州学派研究(第2辑)
0-4岁进阶版·幼儿认知小百科:交通工具【彩绘】【精装】【中英双语】
语文老师强力推荐的作文百宝箱:好词好句好段 【六年级】
二十一世纪儿童文学新潮丛书·长篇童话卷:屎壳郎先生波比拉
图画捉迷藏全4册
孙过庭书谱
卓有成效的管理者55周年纪念版
马克思主义为什么行(中国化时代化的视角)/中国之治的成功密码丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/1 14:30:16