网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制蛋挞皮的蛋挞
释义
“做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”
食材明细
主料
面粉
200g
淡奶油
140g
水
50g
玉米淀粉
10g
牛奶
100ml
辅料
蛋黄
2个
玉米油
80g
白糖
40g
甜香 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮,静置一会。
2
分别擀成薄皮,油皮在上,水皮在下,水皮包上油皮。
3
对折。
4
多次对折擀薄。
5
按圆形。
6
用手按一下做好挞皮。
7
蛋黄2个,淡奶油140g、牛奶100mL,白糖40g,玉米淀粉10g搅拌均匀,做成蛋挞液。
8
倒入8分满。
9
180℃,烤盘放中层烤30分钟左右。
10
烤好。
11
好吃,皮酥脆。
小窍门
如果放黄油做会更香,没有黄油用玉米油代替了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
芒果香蕉奶昔
土豆冬瓜焖排骨
马拉糕
黑胡椒蜜汁烤腿
小葱拌豆腐
肉末蒸蛋
爽滑鸡汤面
鸡蛋肉松手抓饼
山楂苹果酱
草鱼汤
宝宝辅食莲藕秋梨羹
女人排毒养颜的桑葚酵素果汁
小米煮四宝
南瓜蔓越莓玫瑰花小面包
椰蓉面包(面包机版)
酱油土豆丝
浓情芝士布朗尼
香芋蒸排骨
香橙奶酥饼干
酸菜白肉
牛扎糖
秋葵肉肠披萨
葱炒花蛤虾仁
辣子鸡块
一口吃下一整颗玉子虾仁
一反其道
一反常态
一反既往
一发不可收拾
一发什么什么的成语
一发千钧
一发双贯
一发破的
一发而不可收
一发而不可收拾
一叠什么什么的成语
一叠连声
一口一声
一口三舌
一口不能著两匙
次溪园纪实韵(宋·刘学箕)
次溪堂春酌联句之什三首(明·孙承恩)
次滁阳赠州守刘焕(明·程敏政)
次滕仲弘参政见赠韵(明·林弼)
次滕倅夜登楼韵(宋·萧立之)
次滕彦真韵三首(宋·赵蕃)
次滕玉霄韵(元·陈天锡)
次滕老庄(唐·权德舆)
次漕庾两使者绝句韵六首(宋·刘克庄)
次潘丈韵与刘学录(宋·陈宓)
次潘别驾韵(宋·汪莘)
次潘北山郑叔允韵(元末明初·朱希晦)
次潘国主对菊韵用述鄙怀(明·谢榛)
次潘孔修秋官怀南韵时孔修乞南畿便养兼致赠(明·林光)
次潘安叔寄新溪诗韵(宋·楼钥)
急诊急救护理基础与核心技能/现代实用护理知识丛书
汽车空调结构与检修(高等职业院校汽车类规划教材)
VHDL与数字系统设计(中国科学技术大学精品教材)
CAD\CAM习题集
控制工程基础
大学物理学习指导(知识脉络与示例精练)
公共关系理论与实务(普通高校经济管理类系列教材)
贵金属及其合金
创业学教程/高校通识教育丛书
环绕月球(精)/凡尔纳科幻系列
彼得堡之恋(精)/轻经典
人生的枷锁(上下)(精)/轻经典
神秘岛(精)/凡尔纳科幻系列
建构童年的文学生活
史记故事/广角高效读写丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/15 21:11:44