食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗清洗干净。 -
2凉水下锅。 -
3加姜片和料酒。 -
4焯水后的鸡胗过凉水切片备用。 -
5起锅烧油下入葱姜炒香。 -
6下入郫县豆瓣酱炒出红油。 -
7下入鸡胗翻炒均匀。 -
8加半碗水。 -
9放青红椒圈放生抽，耗油，白糖，鸡精翻炒均匀。 -
10炒制汤汁浓稠放蒸鱼豉翻炒均匀。 -
11出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 外婆菜炒蛋
- 保存香椿芽
- 木瓜桃胶汤
- 香辣花甲
- 豆浆
- 凉拌藕片
- 辣炒猪血
- 洋芋粑粑
- 蒸楚不就
- 腌萝卜
- 米饭杀手之卤肉饭（独家定制）
- 腌萝卜
- 豆渣馒头
- 核桃酥
- 家常猪蹄
- 白豆干瘦肉汤
- 火腿肠煎蛋
- 燕麦杏仁椰蓉面包
- 草莓酱拌酸奶
- 家常八珍豆腐
- 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法
- 老坛酸菜快餐面煮年糕
- 柠檬冰块
- 蜂蜜柠檬皮
- 蛋松炒饭#剩饭新吃法
- 深闭什么什么的成语
- 深闭固拒
- 深闭固距
- 深雠什么什么的成语
- 深雠大恨
- 淳什么什么帖的成语
- 淳什么阁什么的成语
- 淳化什么什么的成语
- 淳化阁帖
- 混世什么什么的成语
- 混世魔王
- 混为一谈
- 混为什么什么的成语
- 混什么一什么的成语
- 混什么不什么的成语
- 水龙吟 寿建安少傅（明·杨士奇）
- 水龙吟 寿族父瑞堂是日惊蛰（元·吴存）
- 水龙吟 寿李尚书（宋·程珌）
- 水龙吟 寿李府尹（宋·无名氏）
- 水龙吟 寿李长孺（宋·吴泳）
- 水龙吟 寿王漕，是日冬至（宋·京镗）
- 水龙吟 寿留守（宋·范成大）
- 水龙吟 寿白兰谷（宋末元初·陈深）
- 水龙吟 寿舍弟菊轩（金末元初·段克己）
- 水龙吟 寿赵癯齐（宋·刘克庄）
- 水龙吟 寿辛侍郎（宋·韩元吉）
- 水龙吟 寿迦陵师（当代·石任之）
- 水龙吟 寿郑尉，集郑姓事（宋·祖吴）
- 水龙吟 寿陈节斋（元·王恽）
- 水龙吟 寿静公右平章（元·许有壬）
- 海洋里的大明星
- 狐狸家的岁时记(全12册)
- 大学计算机基础
- 当代阿曼文明
- 火电工程安全文明施工管理手册
- 中药学专业知识(1)(全2册)
- 中国黄河文化大典 古近代部分.黄河治理(近代部分) 二
- 思想政治理论课教学科研分析报告(2020~2022)
- 阿拉伯南方之门+前往阿姆河之乡+察沃的食人魔+山旅书札+极北直驱(全5册)
- 甘肃黄羊河农场志
- 证券投资项目实验教程(第三版)
- 飞机维修部件拆装(活页式)
- 员工招聘与配置
- 乐
- 城市管理执法制式服装 制服 CJ/T 547-2023