食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣发菜肚丝汤的做法步骤
-
1牛肚丝70g，发菜5g、香菇5g用水泡发，葱姜蒜、香菜适量切末，青红辣椒适量切圈。8克玉米淀粉加水20克调成水淀粉。 -
2炒锅加入一小勺油，油热后爆香葱姜蒜青红辣椒。
-
3下入香菇丝煸炒。
-
4加入牛肚丝翻炒几下。
-
5倒入适量的水，加入适量的黑胡椒粉。
-
6加入适量的盐。
-
7煮开后加入泡发好的发菜。
-
8调入水淀粉。
-
9用小勺撇去上面的泡沫。
-
10出锅前滴入适量的香醋。
-
11关火撒上切碎的香菜，滴两滴香油。
-
12咸香微辣的肚丝发菜汤出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
快手菜
汤羹
午餐
晚餐
- #红色吉祥菜#炒大杂烩
- 油腐乳焖鸭
- 三鲜馅馄饨
- 蒜蓉孜然豆皮
- 胡萝卜馒头
- 青椒炒豆干
- 卤味集合
- 核桃仁蔓越莓蛋糕??
- 香菇青菜
- 吉祥红馒头
- 浓郁巧克力麦芬蛋糕
- 年夜饭----牛气冲天（酱牛肉）
- #花样面食#牛腩时蔬面
- 年夜饭----花开富贵
- 砂糖曲奇
- 年夜饭----五彩拉皮（五福临门）
- 鲫鱼萝卜汤
- 烤排骨
- 香肠蛋炒饭
- 咸猪骨山药菜干汤
- 鸭腿肉炒西芹
- 虾皮炒佛手瓜丝
- 红枣枸杞2米粥
- 香煎鸡蛋饼
- 香辣千张炖圆白菜
- 什么竭什么澌的成语
- 什么竭什么疲的成语
- 什么竭什么盈的成语
- 什么竭什么耻的成语
- 什么竭什么钝的成语
- 什么端什么举的成语
- 什么端什么事的成语
- 什么端什么倪的成语
- 什么端什么厮的成语
- 什么端什么始的成语
- 什么端什么委的成语
- 什么端什么旦的成语
- 什么端什么末的成语
- 什么端什么正的成语
- 什么端什么火的成语
- 忆酒寄刘侍郎（唐·卢仝）
- 忆醉乡 磅系无言归黄山（清·丁澎）
- 忆醉（唐·元稹）
- 忆里中应试诸人（清·缪重熙）
- 忆重庆谈判（近现代·毛泽东）
- 忆金山寺兼示阇黎诸上人（明·谢榛）
- 忆金门旧游奉寄江西沈大夫（唐·李德裕）
- 忆金陵三首（宋·王安石）
- 忆金陵二首（杂题画扇）（明·程嘉燧）
- 忆金陵（明·佘世亨）
- 忆金陵（明·沈守正）
- 忆金陵（明·童轩）
- 忆金鹅山沈山人二首（唐·卢仝）
- 忆鉴湖友（明·王守仁）
- 忆钓舟（唐·吴融）
- 文化与英语教学研究
- 高瓦斯煤层采空区瓦斯空间分布及运移规律
- 戏箱乾坤/梨园少年三部曲
- 皮皮熊巧遇鲈鱼妈妈(70周年纪念版)/皮皮熊和他的朋友们
- 现代公共管理的理性思考/未名社科菁华公共管理学
- 刑事诉讼法教学法条(21世纪法学系列教材配套辅导用书)
- 历代名画记校笺(上下)
- 钱鍾书手稿集(外文笔记共3册)(精)
- 认知行为治疗图解指南(第2版)
- 转换视角看科学(精)
- 淤泥之子(草树诗集2014-2020)(精)
- 三峡库区贫困与生态环境的交互影响机制研究
- 修行的蝉(精)
- 多功能农业漫话
- 长江三角洲经济社会发展数据报告(教育)/南京大学长江三角洲经济社会发展研究中心报告系列