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诗文
牛肉面
释义
“有肉的面,好香。”
食材明细
主料
面条
300克
酱牛肉
适量
辅料
葱花
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉面的做法步骤
1
面条买的现成的切面,锅里添入适量的清水,烧开后,把面条放进去,用筷子搅拌,防止面条沉入锅底,糊了,中间开锅再添2次水,煮到面条没有实心就可以捞出来了,
2
煮面的时候,用另一个锅把酱牛肉连同汤一起放到锅里,如果汤不够多可以适量加一些清水,注意,也要适量的添加一些盐调味,烧开,
3
面条煮好捞出,过凉水,沥干水分,
4
切一些葱花,把面条盛到碗里,再撒一些葱花,夹几片牛肉,
5
再把汤浇到上面,
6
一碗好吃的牛肉面就做好啦,是不是太方便啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/4/3 5:00:00