食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虫草花蒸乌鸡的做法步骤
-
1新鲜虫草花，半只乌鸡。 -
2虫草花洗干净，撒少许食盐把多余水份逼出来，用清水冲干净沥干。 -
3鸡肉剁小块，配姜丝，蒜泥。 -
4加入虫草花，生粉，酱油，香油用手抓几下让鸡肉和虫草花入味均匀。 -
5上锅，水汽上开始计时，蒸15分钟即可。 -
6成品
小窍门
1、新鲜虫草花水份比较多，放少许食盐能把多余水份逼出来，也使它更干净！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶鸡蛋吐司
- 泰式甜辣虾
- 春的味道【香椿拌豆腐】
- 椰奶蘑菇汤
- 汽水排骨
- 香菇荷兰豆拌小素鸡
- 万用厨具——面包机做杏仁曲奇
- 里脊肉洋葱炒牛心菜
- 紫菜肉嘎鸡蛋汤
- 蒜香油炸鸡翅
- 鸽蛋美颜汤
- 青椒炒大虾
- 孜然炒鲜蘑
- 酸辣藕片
- 排骨炒花菜
- 黑胡椒土豆片
- 馋死人不赔命的脆皮奶
- 鲜虾蛋黄烧豆腐
- 蒜香鸡蛋干
- 丝瓜烧丸子
- 芝麻椰蓉蛋卷
- 简单就可以美味------麻辣花生
- 油爆膳丝
- 金钩西芹
- 干煸剥皮鱼
- 什么什么龙孙的成语
- 什么什么龙愁的成语
- 什么什么龙拿的成语
- 什么什么龙攀的成语
- 什么什么龙文的成语
- 什么什么龙楼的成语
- 什么什么龙沙的成语
- 什么什么龙潭的成语
- 什么什么龙甲的成语
- 什么什么龙盘的成语
- 什么什么龙筋的成语
- 什么什么龙管的成语
- 什么什么龙绕的成语
- 什么什么龙翔的成语
- 什么什么龙肝的成语
- 馀瑞麦（唐·张聿）
- 馀甘子（宋·程敦厚）
- 馀甘（明·王佐（汝学））
- 馀生（元·善住）
- 馀生（宋末元初·方回）
- 馀雪（明·李梦阳）
- 馄饨（宋·释慧开）
- 馄饨（宋·释道济）
- 馆中三月晦日闻莺胡邦衡有诗用东坡酴醾韵有（宋·王十朋）
- 馆中书事（宋末金初·宇文虚中）
- 馆中书事（明·陆深）
- 馆中书怀二首（明·陶益）
- 馆中书怀（宋·陆游）
- 馆中候马（宋·胡宿）
- 馆中再用前字寄王以明（明·袁宏道）
- 风说云知道
- 故宫回声(国宝南迁的传奇上下)
- 跟我学赛艇
- 中国东北三省夜蛾总科名录(Ⅰ目夜蛾科部分尾夜蛾科瘤蛾科和夜蛾科汉英)(精)
- 基于大数据的网络信息内容安全--算法研究与工程实践
- 弦呓琴淙
- 浙江省水利水电建筑工程预算定额(2021年上下)
- 机构品牌形象设计/视觉传达设计必修课
- 深埋长隧洞勘察与TBM掘进关键工程地质问题研究
- 城镇能源互联网关键技术及实践
- 科学和决策--风险评估的提升/国际环境治理实用技术译丛
- 初中语文现代文经典导读
- 质量管理与控制技术常识(数控技术应用专业教学用书)
- 乐道沧桑(精)
- 这就是好人(浙大邵剑关于好人精神与价值九堂课)