食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虫草花蒸乌鸡的做法步骤
-
1新鲜虫草花，半只乌鸡。 -
2虫草花洗干净，撒少许食盐把多余水份逼出来，用清水冲干净沥干。 -
3鸡肉剁小块，配姜丝，蒜泥。 -
4加入虫草花，生粉，酱油，香油用手抓几下让鸡肉和虫草花入味均匀。 -
5上锅，水汽上开始计时，蒸15分钟即可。 -
6成品
小窍门
1、新鲜虫草花水份比较多，放少许食盐能把多余水份逼出来，也使它更干净！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爆炒虾
- 肉丝滑蛋粥
- 黄瓜木耳肉片
- 椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)
- 葱花饼
- 清蒸鲈鱼
- 茴香猪肉馅饼
- 爽口开胃凉拍黄瓜
- 绿豆汤
- 盐煎肉
- 煎带鱼
- 营养素包子
- 好吃的酱香腊肠米饭
- 扬州炒饭
- Diy奶糖
- 自制的红烧鱼
- 蚝油胡椒虾
- 红萝卜竹蔗马蹄煲茅根
- 芝香牛舌饼
- 葱油面
- #格丽思小厨房# 抹茶牛油果雪糕
- 红枣银耳莲子羹
- 萌兔香肠包
- 麻辣干锅虾
- 紫薯夹心球
- action list
- action metrics
- action movies
- action painting
- action plan
- action point
- action points
- action potential
- action replay
- action replays
- actions activities behavior acts
- action scene
- action scenes
- action shots
- actions taken
- 黄山游劵既偿古诗一章与文远万里彦夫别（明·程敏政）
- 黄山游卷为篁墩程宫詹题（明·沈周）
- 黄山登光明顶（清·程之鵔）
- 黄山盛节妇挽诗（明·张宁）
- 黄山秋猎（清·戴梓）
- 黄山纪行词八首录三 蝶恋花 黄山宾馆阻雨（近现代·张涤华）
- 黄山绝顶题文殊院（清·魏源）
- 黄山蒲团松赞（近现代·常国武）
- 黄山行（明·孙一元）
- 黄山行（清·释弘仁）
- 黄山行（近现代·单人耘）
- 黄山西海饭店坐雨（当代·吴灏）
- 黄山观汤泉及龙池小憩祥符寺（明·程敏政）
- 黄山观（宋·蒋时中）
- 黄山诗（清·魏源）
- 2023中西医结合骨伤科学<中级>专业技术资格考试指导(适用专业中西医结合骨伤科学中级全国卫生专业技术资格考试中医药类用书)
- 刘小川读陶渊明
- 低欲望社会(丧失大志时代的新国富论)
- 写字好老师(1下)/司马彦字帖
- 客乡
- 故宫里的神奇动物(海错图)(精)
- 这是我最好的作品(虚构篇)(精)
- 我在核战争边缘的历程(精)
- 海归董事与中国企业跨境并购
- 下雨的书店(雨冠花)
- 现代图书馆服务理论与实践研究
- 李正兴高中数学微专题(战略战术篇)
- 医学学习与教学基础(第3版)/全国医学教育发展中心医学教育译丛
- 历代修身处世经典采摭录(上中下)
- 小学语文(5下RJ配统编教材漫画全彩2023春)/教材帮