食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虫草花蒸乌鸡的做法步骤
-
1新鲜虫草花，半只乌鸡。 -
2虫草花洗干净，撒少许食盐把多余水份逼出来，用清水冲干净沥干。 -
3鸡肉剁小块，配姜丝，蒜泥。 -
4加入虫草花，生粉，酱油，香油用手抓几下让鸡肉和虫草花入味均匀。 -
5上锅，水汽上开始计时，蒸15分钟即可。 -
6成品
小窍门
1、新鲜虫草花水份比较多，放少许食盐能把多余水份逼出来，也使它更干净！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆渣小肉饼
- 自制蔬菜高汤粉
- 淡奶油吐司
- 素锦辣酱
- 凉拌韭菜
- 蒜苗炒腊肠
- 糖醋藕丁
- 天津锅巴菜
- 蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。
- 蒜蓉虾
- 椒盐鸭
- 蜜豆花朵吐司
- 竹荪冬瓜排骨汤
- 黑糖巧克力面包
- 凉拌牛肉
- 蒜香黑胡椒咸猪肉
- 菠菜粉条炖扇骨
- 蒜蓉辣椒酱
- 西芹炒蛋
- 酱香排骨
- 自制简版黑糖珍珠奶茶
- 菠菜粉条蒸饺
- 手擀南瓜宽面
- 冬瓜蛤蜊汤
- 毛葱烧老豆腐
- wage earner
- wage freeze
- wage increase
- wage labor
- wage labour
- wage packet
- wager
- wagerer
- wage rise
- wager that
- wages
- wage scale
- wage slip
- wage war
- wage war on
- 玉楼春（近现代·李祁）
- 玉楼春（近现代·汪玢）
- 玉楼春（近现代·汪玢）
- 玉楼春（近现代·沈祖棻）
- 玉楼春（近现代·王彦行）
- 玉楼春（近现代·胡士瑩）
- 玉楼春（近现代·苏渊雷）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 玉楼春（近现代·茅于美）
- 澳洲坚果栽培与病虫害防治彩色图说/热带果树高效生产技术丛书
- 无边(精)/第38届青春诗会诗丛
- 波西·杰克逊与巨神之咒(希腊神话少年冒险版)/波西·杰克逊系列
- 大学生创新创业典型人物事迹/第五届闪亮的日子青春该有的模样
- 1453速成法语
- 钻井工程复杂问题及处理方法/国外油气勘探开发新进展丛书
- 人工智能应用与开发
- 电子技术基础(高等职业教育公共基础课系列教材)
- 羲和浴日/给孩子的山海经神话绘本
- Django电商网站项目实战(高等职业教育工匠工坊新型活页式系列教材)
- 用画笔战斗的海盗/艺术桥儿童想象力绘本
- 中国脱贫之路(从兰考到凉山的精准脱贫实践)/全面建成小康社会研究丛书
- 语文(成功2023全国卷地区适用)/高考押题卷
- 元宇宙(技术场景与治理)(精)
- 东进/红色鲁南三部曲