食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虫草花蒸乌鸡的做法步骤
-
1新鲜虫草花，半只乌鸡。 -
2虫草花洗干净，撒少许食盐把多余水份逼出来，用清水冲干净沥干。 -
3鸡肉剁小块，配姜丝，蒜泥。 -
4加入虫草花，生粉，酱油，香油用手抓几下让鸡肉和虫草花入味均匀。 -
5上锅，水汽上开始计时，蒸15分钟即可。 -
6成品
小窍门
1、新鲜虫草花水份比较多，放少许食盐能把多余水份逼出来，也使它更干净！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尖椒五花肉炒萝卜干
- 卤鸡面
- 韭菜鸭蛋蒸饺
- 吉祥如意春笋酿
- 蔓越梅饼干（淡甜）
- 老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味
- 酸奶烤翅
- 可丽饼
- 小龙人蛋糕
- 薯粉
- 薯粉
- 米糕（闽南语）
- 米糕（闽南语）
- 葱油鲳鳊鱼
- 鸡胗煮米丝
- 红糖姜枣茶
- 韭菜鸭蛋水饺
- 红烧海参斑鱼
- 莲藕板栗炖排骨
- 腊肠炒荷兰豆
- 酥皮煎饺
- 蜜汁山药
- 五花肉冻豆腐
- 春饼之葱香饼
- 烫面葱油饼
- homeless shelters
- homeless to harvard
- home life
- home loan
- homely ugly
- home made dilos
- home made simple halloween costumes
- home makeover
- home movie
- home movies
- home network
- home of the
- homeopathy medicine
- home page
- home people
- 探春（宋·杨万里）
- 探春（宋·陈宓）
- 探春（宋·黄庶）
- 探春（宋·黄庶）
- 探春（当代·傅义）
- 探春（当代·陈忠平）
- 探春（明·朱诚泳）
- 探春（明·李梦阳）
- 探春（清·吴藻）
- 探春（清·曹慎仪）
- 探春（清·杜文澜）
- 探春（金·赵承元）
- 探木犀（宋·范成大）
- 探杏二首（宋·杨万里）
- 探桂岭一首（明·黄省曾）
- 温热经纬(第2版)/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 精通Spring Cloud微服务架构
- 新批评的中国化研究
- Java面向对象数据结构完全学习教程(典藏中文版)
- 人生从容/华语文学60年
- 暗幕下的格尔尼卡
- 出卖笑的孩子/当代外国儿童文学名家
- 什么是爱(英汉双语有声绘本4-8岁)/人生第一课双语亲子绘本丛书
- 露水京都
- 八九十枝花(精)
- 傲骨(上下)
- 保罗·史密斯的骑行剪贴簿(精)
- 杨红樱的作文课(礼盒装共10册)
- 你的善良不是拿来妥协的
- 从泛娱乐到新文创(内容创业者的超级IP之路)