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诗文
香蕉牛奶松饼
释义
“香软嫩滑的香蕉牛奶松饼,你值得拥有。”
食材明细
主料
面粉
120g
鸡蛋
一个
香蕉
一个
牛奶
80ml
糖
20g
牛油
10g
泡打粉
4g
辅料
水果
适量
糖浆
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香蕉牛奶松饼的做法步骤
1
选熟一点的香蕉,表面有斑点。
2
保鲜膜抱起来,用手捏成泥。
3
黄油隔水加热融化。
4
香蕉泥加牛奶鸡蛋,黄油,白糖,搅拌。
5
加入面粉,分批加入,加一次搅拌均匀,再加。
6
隔网过滤掉颗粒。
7
锅烧热(火不要大)放油(用黄油最好,一般用黄油煎都不会沾锅,锅面涂上一层)转小火。用勺子舀,倒入锅中。
8
上面开始有这样的气泡,差不多就可以翻面了,翻的时候小心,完全铲倒铲子上,把它托起来,再翻。
9
重叠摆好,放一些当季水果,淋上糖浆。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 热菜 中式宴请
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上已初晴同戚生小亭对酌(明·王世贞)
上已前一日与客同集虎邱山楼(明·郭谏臣)
上已南浦禊集拈韵得上字癸未(近现代·宗远崖)
上已同友辈村郊行乐(明·朱朴)
上已同茂秦子与顺甫游姚令园分韵(明·王世贞)
上已夜汪正叔宅留别诸君得寒字(明·宗臣)
上已宴集(明·王立道)
上已日与客同登虎邱二首(明·郭谏臣)
上已日与诸公饮酒(明·王洪)
上已日修禊南山溪上限韵(明·程敏政)
上已日南过滁阳(明·郭谏臣)
上已日崔侍御招饮东郊同刘太常涉河游览时李(明·余继登)
上已日紫峡山人席上(明·朱朴)
上已日西涧独游(明·释宗泐)
上已日过大柳驿(明·郭谏臣)
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更新时间:2026/4/26 3:19:06