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诗文
土豆饼
释义
“外稣里嫩的金黄土豆饼。”
食材明细
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
面粉
二十g
辅料
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆削好皮,刨成丝。
2
加入盐,鸡蛋,面粉。
3
锅烧热,放入土豆。
4
两面煎金黄。
5
煎好装盘。
小窍门
土豆含有淀粉,土豆丝切完不要用水洗,用水洗不利于成型。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/1/3 4:32:59