食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
莲藕脊骨汤的做法步骤
-
1莲藕削皮洗净。 -
2切成大的滚刀块。 -
3猪脊骨清洗干净。 -
4锅中烧水，水开后放入猪脊骨焯水捞出。 -
5生姜切片。 -
6高压锅中放入足量的水，放入莲藕。 -
7放入姜片，盖上锅盖，高压锅上汽十分钟后关火。 -
8放入猪脊骨，高压锅上汽后十五分钟关火。 -
9放入盐调味。 -
10放入鸡精。 -
11成品。
使用的厨具：高压锅
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