“鸡蛋豆腐都含有蛋白质，加上肉汁咸香美味，家里的宝宝更爱吃”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤
-
1备好所以食材，豆腐切块，铺在盘里。 -
2鸡蛋加水，一点点盐调匀，倒入豆腐块上，下锅蒸。 -
3肉末下锅炒，依次加入香菇末，胡萝卜末，盐，酱油，水煮开，勾芡。 -
4鸡蛋蒸好，加肉汁，盖盖子蒸5分钟。 -
5吃喽。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
羹类