食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸大螃蟹的做法步骤
-
1大闸蟹清洗干净。 -
2把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹黄流出。 -
3锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里，上面摆好切好的姜片，把黄酒均匀的倒在大闸蟹上面的，盖盖蒸十五分钟左右。 -
4这个空间把香醋倒进一个盘子里，生姜和香葱切碎，加适量的盐和料酒调成汁。 -
5出锅后的大闸蟹粘姜汁吃，美味妙不可言。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 豆腐鱼米粉汤
- 大蒜的高雅吃法【烤大蒜】
- 钵子糕
- 黑芝麻花样面包
- 双色奶油纸杯蛋糕
- 芹菜香干
- 云腿月饼
- 家常鱼香肉丝
- 意大利烤面包片
- 面包机版老式面包
- 虎皮尖椒
- 烧饼夹肉
- 大排档凉拌凤爪
- 雪梅娘
- 肉松餐包
- 喜饼
- 白萝卜鸭架汤
- 香辣鸡爪
- 玉米火腿炒饭
- 油豆腐塞肉
- 红豆酸奶昔
- 樱桃蛋糕卷
- 东北大饭包
- 酿香菇
- 蜂蜜西柚酱
- 被中什么什么的成语
- 被中画腹
- 被中香炉
- 被什么举什么的成语
- 被什么之什么的成语
- 被什么什么兵的成语
- 被什么什么冠的成语
- 被什么什么宝的成语
- 被什么什么山的成语
- 被什么什么庥的成语
- 被什么什么惊的成语
- 被什么什么戈的成语
- 被什么什么木的成语
- 被什么什么权的成语
- 被什么什么河的成语
- 九日齐明府思钦见过（明·谢榛）
- 九日龙华阁寄永叔（宋·刘敞）
- 九日龙山之集（宋·薛季宣）
- 九日龙山饮（唐·李白）
- 九日龙沙作寄刘大慎虚（唐·孟浩然）
- 九日龟山宴集得身字（明·欧大任）
- 九日（元·何中）
- 九日（元·刘鹗）
- 九日（元·周权）
- 九日（元·周权）
- 九日 （元·周霆震）
- 九日（元·周霆震）
- 九日（元·张仲深）
- 九日（元·张养浩）
- 九日（元·曹文晦）
- 细胞生物学实验指导
- 遗传学/名师点拨系列/生命科学辅导丛书
- 半导体器件物理学习与考研指导(普通高等教育电子科学与技术类特色专业系列规划教材)
- 低渗油藏低张力驱油条件及技术
- 中医诊断学(供中医药类中西结合等专业用修订版高等医药院校教材)
- 消化系统影像学(精)
- 中华文史普及小丛书(共3册)
- 中国海洋统计年鉴(2009)(精)
- 长江口中华鲟自然保护区科学考察与综合管理(精)
- 全球图书馆界的联合国--联机计算机图书馆中心(OCLC)/二十一世纪图书馆学丛书
- 渔歌唱晚/岱山渔风系列/浙江非物质文化遗产丛书
- 学校何以难办(一个教育咨询师的哲学问答)
- 媚惑方舟
- 服装图案风格鉴赏
- 天然滋养面膜(升级版)/汉竹白金女人系列