网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆瓣炒土豆茄条
释义
“简单、美味、下饭。”
食材明细
主料
土豆
2个
圆茄子
1个
青椒
l个
干红辣椒
2个
辅料
葱
5克
蒜
3辫
盐
3克
白糖
少半勺
生抽
10克
胡椒粉
少许
祁县豆辫
1小勺
味精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆瓣炒土豆茄条的做法步骤
1
准备食材。
2
大蒜拍扁切小块,葱切小段,土豆,茄子,青椒均切成条,干红辣椒切成小段。
3
锅里放油,油温四成热时先放入土豆条,中小火将豆条煸至透明基本断生。
4
然后放入茄条略炒一会,炒到茄子稍稍变软。
5
将炒好的土豆、茄子先盛出待用。
6
锅里重新放少许油,油温热时放入1勺祁县豆瓣小火煸出红油。
7
放入葱块,蒜末,干红辣椒,少半勺白糖,少许胡椒粉,2克盐炒匀。
8
放入茄子土豆略炒上色后,加约l汤勺汤,少许味精,少许生抽略烧一会。
9
出锅前放入青椒段,将食材翻炒均匀即可关火。
10
盛盘。
小窍门
茄子炒后会发蔫,要比土豆条切的稍宽点,豆瓣本身有咸味,盐少加点。这种顺序炒菜入味下饭。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
茴香疙瘩
蜜红豆
豆角炒肉
香辣豆腐干
牛奶排包
糯米鸡
香肠奶酪卷
笋丝炒蛋
【美容养颜抗衰老】微波蔓越莓果脯
番茄菌菇锅
香椿酱
西红柿土豆炖牛肉
牛腩面
风靡朋友圈的——乳酪包
土司面包
夏日诱惑-自制杨梅酒
蛋包面
清蒸多宝鱼
美丽美味---豆浆胡萝卜拉面
黍米驴打滚儿
排骨炖油豆角
玉指环
鸡蛋饼
老母鸡炖粉皮榛蘑
香蕉牛奶蒸蛋糕
什么什么乱量的成语
什么什么乱闹的成语
什么什么乳气的成语
什么什么乳臭的成语
什么什么乳虎的成语
什么什么乾乾的成语
什么什么乾坤的成语
什么什么了了的成语
什么什么了事的成语
什么什么了兜的成语
什么什么了当的成语
什么什么予夺的成语
什么什么予言的成语
什么什么争先的成语
什么什么争头的成语
生查子 其一 春情(宋·李石)
生查子 其一 独游西岩(宋·辛弃疾)
生查子 其一 登高词(宋·毛滂)
生查子 其一 盘洲曲(宋·洪适)
生查子 其一 答洪丞相谢送小冠(宋·赵磻老)
生查子 其一 绍兴戊午姑苏郡斋怀归赋(宋·向子諲)
生查子 其一 药名寄章得象陈情(宋·陈亚)
生查子 其一 闻莺用竹坡韵(宋·杨冠卿)
生查子 其一(宋·朱淑真)
生查子 其三 再和丞相(宋·赵磻老)
生查子 其三 史辅之席上歌者赠云头香乞词(宋·高观国)
生查子 其三 同上(宋·陈亚)
生查子 其三 赋湘妃鼓瑟笺,湘妃泛莲叶,(宋·杨冠卿)
生查子 其三(宋·毛滂)
生查子 其三(宋·赵师侠)
汽车底盘电控系统检修(汽车专业高职高专十二五规划教材)
连锁企业会计实务(财务会计类高职高专十二五规划教材)
烟花爆竹原理
简明计算机英语综合教程
会计基础实训(会计从业资格考试系列教材)
初级会计电算化(会计从业资格考试系列教材)
会计基础(会计从业资格考试系列教材)
信息技术实验操作训练教程(第2版高职高专计算机基础教育系列教材)
大学语文教学参考与训练(高等学校小学教育专业教材)
视光专业实用英语(视光师培养系列教程)
海洋沉积动力学研究导引(地理与海洋科学类大学研究型课程专业教材)
大学生创业实用教程
国际金融学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)/商学院文库
王道士的孤独之心俱乐部(精)
数据大金矿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 23:10:13