食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧小排的做法步骤
-
1排骨洗净，起锅烧水，排骨倒入，加入料酒，姜片，葱结。 -
2排骨煮开，转小火焖两分钟捞出冲洗干净。 -
3锅里倒入少许色拉油，放入冰糖炒糖色。 -
4小火慢慢熬煮，不断的翻炒。 -
5完全融化，倒入排骨翻炒。 -
6倒入开水，漫过排骨大火煮开。 -
7加入干辣椒，八角，香叶，桂皮，转小火焖煮半小时。 -
8加入两勺老抽，两勺生抽，一勺醋调成的汁。 -
9加入少许盐，鸡精，大火收汁。 -
10撒上葱花，起锅装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 坚果酥饼
- 蚝油杏鲍菇
- 【一只与众不同的鸡腿】烤酿鸡腿
- 【孕妇健康零食】超详解：蜜汁猪肉脯
- 焦熘丸子
- 茶茶的创意早餐—瓢虫的春天
- 如冬日阳光般清爽绵软——轻乳酪蛋糕
- 红糖花生酥饼
- 自制天然彩色面条
- 瑶柱炒粉丝
- 十分钟的营养早餐——鸡蛋火腿夹饼
- 鸡蛋炒彩色面条
- 蒸萝卜卷
- 雪菜炒四季豆
- 东乡酥馓
- 高升排骨
- 香菜鸡蛋汤
- 猪油渣炒时蔬
- 青菜肉末二米粥
- 黑豆渣南瓜小馒头
- 胡萝卜红糖戚风蛋糕
- 花生北极虾
- 养颜小甜点~~糯米红枣
- 鼓汁蒸鲈鱼
- 菠菜素馅水饺—帮宝宝补钙~~
- 舒什么一什么的成语
- 舒什么什么坦的成语
- 舒什么什么服的成语
- 舒什么什么眼的成语
- 舒什么什么络的成语
- 舒什么什么脑的成语
- 舒什么什么鸣的成语
- 舒什么坦什么的成语
- 舒什么展什么的成语
- 舒什么探什么的成语
- 舒什么服什么的成语
- 舒什么活什么的成语
- 舒吭一鸣
- 舒吭什么什么的成语
- 舒头什么什么的成语
- 题凝霏轩（明·龚敩）
- 题几道江亭饯别图（清末民国初·陈宝琛）
- 题几道示子璿诗卷子（清末民国初·陈宝琛）
- 题几（宋·谷客）
- 题凤凰下埔村正气堂（当代·陈振家）
- 题凤凰台（宋·刘过）
- 题凤凰台（当代·陈振家）
- 题凤凰寺（宋·黄公度）
- 题凤凰山后岩（宋·文同）
- 题凤凰山（唐·哥舒翰）
- 题凤凰茶艺馆二首（当代·陈振家）
- 题凤凰集图为陈德清应召（明·王世贞）
- 题凤图（明·何瑭）
- 题凤图（明·沈周）
- 题凤埕八景 东环金石景（明·黄诏）
- 可怕的犹太人
- 橘中秘
- 化工原理实验及仿真操作实训
- 青山着意化为桥--对问题学生及学生问题的研究与探讨
- 思辨理性的符号迷失与文化创新的大实践境域--从大实践境域和信息理性的角度鉴别会通古今中西
- 大学物理(二维提要与多解题典)
- 平仄人生
- 可怕的温州人
- 语篇分析视角的再思考
- 菁菁芳草地
- 穷人的商机(5周年更新版)
- 论可能生活(第2版)/当代中国人文大系
- 赫特 & 布洛克投资管理学(原书第9版)
- 莎士比亚十四行诗名篇详注(高级英语选修课教材)/名篇详注系列
- 国际人力资源管理(第5版工商管理经典教材)/人力资源管理系列