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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
2个
辅料
西红柿
1个
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备,西红柿一个,丝瓜两个,鸡蛋两个,少许葱末,少许蒜片
2
把锅热到八成热,把提前放好盐的鸡蛋,打散放入锅中,用铲子搅拌。把葱蒜放入锅中,油温5成热就可以了,再倒入西红柿和丝瓜,炒至7成熟,放一点点醋和白糖,盐
3
最后把鸡蛋倒入锅里,快速翻炒就完成了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/29 14:50:46