食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
菊花鱼的做法步骤
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1鱼尾去骨取肉。 -
2先切直刀细条，注意不要切坏鱼皮。
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3切斜刀，第三刀切断。
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4切好后用水冲洗干净。
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5洒上少许盐，入点底味。
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6放入面粉里，使鱼沾满面粉，然后拍净。
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7油锅六成热时，下鱼肉炸。
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8炸至略显金黄时起锅控油。
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9锅留少许油，下蒜头煎香，下番茄酱、白糖炒。
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10去掉蒜头，下白醋拌匀即可。
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11把番茄酱淋在菊花鱼上面便ok了，有条件的可来点适量的摆盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿炒快餐面
- 虫草花炖龙骨
- 清炒佛手瓜片
- 青菜爆鱼米线
- 黄焖鸡
- 白萝卜饭
- 鲢鱼烧鸡爪
- 红糖芋圆
- 芝士焗炒饭
- 炒土豆丝
- 山楂苹果罐头
- 万圣节仿真大脑蛋糕
- 自制酸辣凤爪，馋哭隔壁的小朋友
- 青椒蒜香小鱼仔
- 姜汁红曲汤圆
- 罗马盾牌
- 万圣节脑子蛋糕
- 芹菜猪肉水饺
- 自制披萨--火腿虾蔬菜
- 焗烤彩椒
- 鸡蛋玉米饼
- 红肠拌干丝
- 懒人炒面
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