食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋煮肉丸的做法步骤
-
1准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。 -
2热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。 -
3待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。 -
4待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适量的盐。 -
5几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间根据自己的口味决定）。 -
6美味鲜香的肉丸汤出锅。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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- 腊肠炒蒜苗
- 回锅肉爆豆角
- 韩式辣酱炒腰花
- 回锅肉
- 虾仁炒土豆
- 家常炒猪肝
- 五花肉炒西瓜皮
- 糖蒜
- 黑芝麻戚风
- 海苔肉松饼干
- 绿豆饼
- 水煮毛豆
- 清蒸萝卜丸
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- 虾仁肉末蒸水豆腐
- 南瓜粿条
- 家常里脊炒面
- 辣鱿鱼拌面
- 肉丁酸豇豆------解暑解腻的小菜
- 玫瑰八宝粽
- 香辣锅巴土豆
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