食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋煮肉丸的做法步骤
-
1准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。 -
2热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。 -
3待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。 -
4待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适量的盐。 -
5几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间根据自己的口味决定）。 -
6美味鲜香的肉丸汤出锅。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 青椒酿肉
- 韭菜鸡蛋虾皮水煎包
- 素馅水晶饺
- 蒜末炒小黄瓜花
- 黄金海绵蛋糕
- 剁椒蒸鸡翅
- 竹笋炒腊肉
- Hello kitty甜甜圈
- 仔鸡烧毛豆
- 小炒白玉菇
- 早渔人家——醋溜鱼丸
- 土豆焖鸡块
- 核桃软欧
- 牛奶醇香吐司（直接法）
- 腊味蒸千张
- 紫薯鸡蛋卷
- 蜜桃坚果挞
- 韭菜苔炒鸡蛋
- 肉包
- 香甜松软，做法简单的红糖红枣小碗糕
- 微波炉蛋糕
- 西红柿巴沙鱼汤
- 肉片炒黄瓜
- 人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉
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