食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋煮肉丸的做法步骤
-
1准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。 -
2热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。 -
3待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。 -
4待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适量的盐。 -
5几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间根据自己的口味决定）。 -
6美味鲜香的肉丸汤出锅。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 豆腐蛋花汤
- 家常小龙虾
- 番茄羊肉剪刀面
- 五花肉蒸梅干菜
- 鸡肉卷
- 经典家常下饭菜——尖椒拌虾皮
- 懒人菜谱——香甜年糕
- 冰激凌面包
- 创新黄豆酱寿司
- 泰式虾饼
- 凉拌素菜
- 苦瓜酿
- 糖醋蓑衣黄瓜
- 麻辣排骨
- 蝴蝶卷
- 糖醋排骨
- 原味曲奇
- 普通三明治面包
- 三豆消斑饮
- 海鲜莎莎酱
- 奶香牛奶面包
- 中种法葡萄干炼奶吐司
- 炒三丝（火龙果皮，青椒，兔腿）
- 夏天配粥小菜————腌蒜头
- 麻酱豆角
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