食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋煮肉丸的做法步骤
-
1准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。 -
2热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。 -
3待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。 -
4待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适量的盐。 -
5几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间根据自己的口味决定）。 -
6美味鲜香的肉丸汤出锅。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 红糖肉桂核桃手撕面包
- 辣味本帮红烧鲫鱼
- 咸鸭蛋香干炒梅豆
- 双椒土豆片
- 糖醋藕丁
- 西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
- 土豆烧牛肉
- 白玉菇炒鸡肉
- 干豆角炖土豆
- 绿豆燕麦小米粥
- 番茄炒包菜
- 南瓜肉饺子
- 五仁月饼
- 酥皮月饼
- 广式月饼
- 苏式月饼
- 冰皮月饼：不用烤箱就能做的月饼
- 牛肉烧土豆
- 爆炒腰花
- 山药炒木耳
- 小满日食记油煎塔玛尖鱼
- 红烧海立鱼
- 鸡肉珍珠丸子
- 凉拌手撕牛肉
- 凉拌紫甘蓝
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