食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
和菜的做法步骤
-
1白菜清洗干净改刀备用。 -
2五花肉切片。 -
3豆腐切块。 -
4片粉切块，这是我们家乡的特色，其它地方都没有这个。 -
5先把肥肉放在锅中炒出油。 -
6放花椒炒香，放肉，葱，姜。 -
7加料酒，老抽，生抽。 -
8肉炒八分熟下入大白菜。 -
9翻炒均匀。 -
10放入豆腐和片粉。 -
11翻炒均匀盖上盖子小火炖十分钟。 -
12加盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红枣铁棍山药糊
- 黑木耳烤火腿炒四季豆
- 苹果派
- 白萝卜鲍鱼排骨汤
- 菠菜肉丸炖粉条
- 酸菜粉条羊肉汤
- 干炒牛肉
- 菌汤排骨炖冬瓜
- 孜然麻辣鸡翅
- 炸鸡翅中
- 脆皮五花肉
- 炒四季豆
- 牛奶水果捞
- 奥尔良风味龙骨排
- 黑芝麻油酥烧饼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 多谷物面包
- 冰糖红烧肉
- 可可蛋糕卷，一次有些失败的教程，但是成品真的超好吃，口感无与伦比的。
- 油渣白菜炒年糕
- 牛肉洋葱炒饭
- 鳞虾烧花菜
- 酒酿小汤圆
- 红薯饼核桃粉
- 哈蜜瓜麦圈酸奶杯
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- at that instant
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- at the back
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