“最简单省事的酱油面”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋酱油汤面的做法步骤
-
1油菜掰开洗净 -
2锅中放入适量清水，烧开，放入挂面烧开 -
3煮面条时准备佐料，葱切碎放碗里 -
4蒜切沫放碗中 -
5放入1克盐 -
6放入半勺糖 -
7放入两勺醋 -
8放入两勺生抽 -
9放入两勺熟植物油，几滴香油 -
10此时面条煮熟，放入油菜烫一分钟即可 -
11调料碗里倒入适量煮面条的汤 -
12把面条放入碗中 -
13油菜放入碗中 -
14剩余的汤中打入荷包蛋煮熟 -
15把煮熟的荷包蛋放到汤面上面即可开吃了
使用的厨具：煮锅
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