网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸山药排骨
释义
“简单寻常的调味品,不寻常的滋味。”
食材明细
主料
山药
一斤
排骨
一斤半
辅料
葱
若干
姜
若干
香菜
若干
配料
盐
一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清蒸山药排骨的做法步骤
1
过程中没有拍照,不好意思喽。喜欢蒸排骨,软烂,且清香。因为老公和儿子的脾都比较虚,山药恰好补脾。
2
排骨焯水,冷水下锅,建议水多一些,这样血沫会浮起来,而不是粘在排骨上。
3
撇去血沫,排骨冲一下,原汤澄清。上蒸锅。放入排骨,加上葱段、姜片,加入原汤,开始蒸,锅开了后转中小火。
4
一段时间后,用筷子试试,能轻松戳进去,加盐,搅一搅。约一个小时左右,加山药。山药比冬瓜耐时间,所以要早一点放。
5
待山药熟透,撒入香菜末,出锅,即可。
6
汤请,且鲜美。肉烂,山药软糯。这道菜过程简单,用料也比较简单。但味道确实不一般。有时间试试吧,不用一直守在厨房,简单的步骤即可成就。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐
随便看
偏爱糯米食品——南瓜汤圆
眯眯眼卤肉饭
冬阴功汤
西葫芦鸡蛋饼
烧饼
仿版的------青海老酸奶
葱香大排
蛋香小圆饼干---用植物油也可以做出酥松饼干
青椒炒鱼块
夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤
麻辣手撕鸡!
芝麻饼干
西芹叉烧
菊花茄子
辣腐乳蒸海鲈鱼
丝瓜炒鸡蛋
蒜蓉鱼翅蒸大虾
陕西麻食
蛋白薄脆饼
苦荞面红枣糕
芹菜炒萝卜丝
超简单--葡式蛋挞
西芹炒菇
微波炉煮方便面加点青菜我最爱
红枣酸奶玛芬蛋糕
一什么已什么的成语
一什么巴什么的成语
一什么师什么的成语
一什么希什么的成语
一什么带什么的成语
一什么常什么的成语
一什么平什么的成语
一什么并什么的成语
一什么开什么的成语
一什么归什么的成语
一什么当什么的成语
一什么得什么的成语
一什么微什么的成语
一什么心什么的成语
一什么必什么的成语
菩萨蛮·古意(近现代·吴玉如)
菩萨蛮·台城话月(清·陈家庆)
菩萨蛮·台城远眺(清·陈家庆)
菩萨蛮·味禅以此阕双调和余貂裘换酒,倚声(近现代·王用宾)
菩萨蛮·回文(近现代末当代初·袁荣法)
菩萨蛮·回文,四时闺情词(近现代·吴庆焘)
菩萨蛮·壬寅三月二十九日(近现代·吕思勉)
菩萨蛮·夏日村居,集句(近现代·周作人)
菩萨蛮·大柏地(近现代·毛泽东)
菩萨蛮·宿威陵(清末近现代初·潘飞声)
菩萨蛮·庚寅九月薄游衡湘,阻风洞庭之南津(清末近现代初·俞陛云)
菩萨蛮·庚寅,一九五○年(近现代末当代初·黄咏雩)
菩萨蛮·得吴藕庼书,感赋却寄(近现代·龙榆生)
菩萨蛮·戊子春日为友人纪事(近现代末当代初·袁荣法)
菩萨蛮·成梦中句(民国末当代初·俞平伯)
QML和Qt Quick快速入门/Qt应用编程系列丛书
会计学基础知识应用(十四五规划教材)
个人理财(第2版高职高专财政金融类专业教材)
Linux操作系统(高等院校计算机应用系列教材)
建筑工程计量与计价(高等学校土木工程专业系列教材)
高级路由交换技术与应用(计算机类专业核心课程系列教材)
金融学综合习题精编(第13版金融硕士MF考试辅导用书)
春和景明繁花盛开(包利民散文精选集)/雪候鸟
重疾险新规精讲
毫无缘由的独白
铁骨铮铮
“中国原始神话与传说”丛书-中国原始神话与传说100例
怀念陈翰伯(精)
零基础学瑜伽
高考英语(小题小卷修订版)/2024百题大过关
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 21:29:16