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诗文	咸蛋豆腐????
释义	“??????” 食材明细 主料 老豆腐 1块 辅料 咸蛋 2个 调料 生抽 少许 料酒 1匙 猪油 1勺 蒜蓉 1勺 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 咸蛋豆腐的做法步骤 1 热锅中放入猪油，蒜蓉，切块的咸鸭蛋煸炒出香味， 2 放入切块的豆腐， 3 加入少许生抽，料酒，1碗水开锅炖煮10分钟， 4 加入葱花， 5 可食！ 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。