食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1长茄子两个 -
2西红柿一个 -
3茄子切成块，西红柿切成丁 -
4葱、姜、蒜、辣椒切成末 -
5炒锅放油（多一点），放入两粒大料 -
6油热以后放入葱、姜、辣椒 -
7将切好的茄子放入炒锅内，翻炒，点入适量的水，盖上锅盖，（此步骤反复几次） -
8直到将茄子煎的黑亮 -
9放入盐和西红柿，翻炒 -
10放入蒜末，翻炒放入老抽，翻炒放入味精、香油，翻炒 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 电饭煲三杯鸡
- 巧克力纸杯蛋糕
- 【中种炼奶土司】
- 蔓越莓绿豆糕
- 推推乐蛋糕
- 手绘芒果夹心奶油卷--仲基欧巴
- 汉堡，一款甩kfc好几条街的汉堡包
- 自制花生小豆腐（破壁机版）
- 食界玩家新西兰岩烧乳酪
- 麻辣豆腐
- 奶香十足的土凤梨酥
- 黄桃蛋挞
- 广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水
- 芝士香葱焗白薯
- 莲藕排包
- 炖老母鸡
- 红丝绒中空蛋糕
- 【桃李厨艺】酸菜鱼
- 手工黑巧克力布朗尼
- 金牛角面包
- 炝炒油菜
- 红枣枸杞银耳汤
- 椰汁千层糕
- 南瓜饼
- 秋季养颜木瓜骨头汤
- revoice
- revoke
- revolt
- revolt against
- revolting
- revoltingly
- revolute
- revolution
- revolutionary
- Revolutionary War
- revolutionise
- revolutionist
- revolutionize
- revolution per minute
- revolvable
- 落梅风（明·胡奎）
- 落梅风（清末近现代初·汪东）
- 落梅（元·周巽）
- 落梅（元·善住）
- 落梅（元·李存）
- 落梅（元·耶律铸）
- 落梅（元末明初·叶颙）
- 落梅（宋·冯时行）
- 落梅（宋·刘克庄）
- 落梅（宋·卢梅坡）
- 落梅（宋·周弼）
- 落梅（宋·张栻）
- 落梅（宋·徐集孙）
- 落梅（宋·方蒙仲）
- 落梅（宋·施枢）
- 生气不是不爱我(精)
- 想一想世界不一样了(精)
- 跨境电商客户服务英语(标准案例模板电子商务类新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 零号仿生人
- 程序设计基础(Java计算机专业任务驱动应用型教材)
- 大树下的谜语国/旁帝经典图画书系列
- 城市交通文明建设法治保障研究(精)/东南学术文库
- 英语专业考试之英语知识与技能篇(TEM-4英语专业四级新考纲系列教材)
- 旅行社经营与管理(第2版高职高专旅游大类专业新形态教材)
- 犯罪心理分析(邪恶的二十个模样2版)
- 乘风破浪做好班主任(轻松应对工作中的38个怎么办)
- 部编本语文教材教学设计(9上)
- 危机决策的直觉优势效应--无注意视盲与内隐记忆的作用(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 精对苯二甲酸期货/期货投资者教育系列丛书
- 普通物理实验设计