网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇牛肉酱
释义
“绿色食品,无食品添加剂。”
食材明细
主料
牛肉
适量
香菇
适量
辅料
冰糖
适量
小米辣
适量
美人椒
适量
蒜
适量
姜
适量
花生
适量
超辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
1
准备食材,小米辣?美人椒,料理机打碎。
2
牛肉洗净切块,入料理机打成小肉粒。
3
生花生热水烫一下,浸泡去皮。切成花生碎。
4
蒜切成末,姜榨汁,葱切碎。
5
香菇洗净切丁。
6
大料入油锅炸香捞出。
7
瓶子入蒸锅高温蒸20分钟杀菌,晾干备用。
8
油温7成热,爆香蒜蓉,依次下葱花、牛肉粒煸炒,烹入高度白酒适量,去腥也易保存。牛肉翻炒出水,烹入姜汁加香菇丁,盐适量熬煮10分钟,倒入辣椒碎,煸出红油,放入冰糖,熬至收汁。
9
熬好的辣椒酱放入已消毒的玻璃病,存入冰箱宜保存及方便食用。
小窍门
牛肉选用毽子肉口感较好,其它部位发柴,影响品质。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 泡酱腌菜 家常菜 自制酱料 午餐 晚餐
随便看
烧茄尖
云南美味山珍——素炒黄牛肝菌
绿豆冬瓜保健汤
萝卜酱肉包子
荷塘月色
素三丝------土豆茭白胡萝卜
廉价又美味----黑椒小土豆
家常茄子
麻辣梭子蟹/蟹炒年糕
椒盐土豆泥
面包机版【全麦面包】
荷塘月色
栗子面小窝头
黄瓜海凉粉
酱烧茄子
果子干儿
自制海苔芝麻肉松
茄子炒年糕
消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤
肉松面包
肉松面包卷
咖喱土豆鸡饭
华丽虾仁炒饭
豉香辣炒蛤喇
黄花炒鸡蛋
卧榻什么什么的成语
卧榻岂容鼾睡
卧榻鼾睡
卧狼什么什么的成语
卧狼当道
卧而什么什么的成语
卧而治之
卧薪什么什么的成语
卧薪尝胆
卧虎什么什么的成语
卧虎藏龙
卧雪什么什么的成语
卧雪吞毡
卧雪眠霜
卧鼓什么什么的成语
惜分飞 寄衣(清·翁瑞恩)
惜分飞 寒夜(清·吴绮)
惜分飞 忆从二姑(清·储慧)
惜分飞 怀友(明·高濂)
惜分飞 情僧(当代·崔荣江)
惜分飞 惊梦(清·李雯)
惜分飞 惜别(清·吴琪)
惜分飞 戏咏某君婚事(近现代·龚隐轩)
惜分飞 戏王鼎玉同年(金末元初·元好问)
惜分飞 握扇美人图(明·李伊玉)
惜分飞 时寓苏台别业(清·赵承光)
惜分飞 春思(宋·辛弃疾)
惜分飞 春晓(清·唐汝翼)
惜分飞 本意,庚寅夏作(清·邹祗谟)
惜分飞 本意,庚寅夏作(清·邹祗谟)
百年驻藏大臣研究论丛/中央民族大学985工程中国少数民族语言文学国家重点学科研究丛书
兰坪白族普米族自治县志(精)/中华人民共和国地方志丛书
预应力孔道灌浆剂(GB\T25182-2010)/中华人民共和国国家标准
修道秘要/唐山玉清观道学文化丛书
钢之炼金术师(25)
钢之炼金术师(27)
名家笔下的老苏州/名家笔下的中国老城市丛书
福建优秀文学70年精选(诗歌卷)
惠水苗族文化精粹(精)
国家电网有限公司组织人事工作百问百答
高性能绿色化钢铁材料/钢铁工业协同创新关键共性技术丛书
中国苗药全集彩色图谱(上卷)(汉文苗文)(精)
BIM技术基础(普通高等院校土建类专业十四五创新规划教材)
个人品牌(从普通老板到明星CEO)
实践教学方法论--基于概论课理论体系和逻辑体系(精)/中国社科研究文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/11 21:12:52