食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲶鱼烧豆腐的做法步骤
-
1鱼切块，放少许盐和料酒，胡椒粉腌制10分钟。 -
2豆腐切片，大蒜姜切好备用。 -
3锅中放油烧热，放入鱼块。 -
4鱼一面煎黄后翻面，放入豆腐一起煎。 -
5豆腐两面金黄放入大蒜和姜。 -
6放水没过大部分食材，放半小勺醋，一小勺糖，两小勺生抽，少许盐，盖盖子焖炖。 -
7中间小心翻面几次，汤汁收尽关火。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香鸡蛋饼
- 绿豆芽木耳炒鸡蛋
- 蒜黄炒鸡蛋
- 黑糖酒酿鸡蛋汤
- 一招，教你做大小均匀的疙瘩汤
- 酱烧豆腐
- 宫保鸡里蹦
- 白萝卜烧肉
- 蚝汁鲈鱼
- 燕麦包包
- 早餐鸡蛋饼
- 香葱鸭蛋炒莴笋
- 过年大菜煎羊排，摆出吃不起的样子
- 奶枣
- 红烧黄花鱼
- 水煮螺蛳粉
- 白灼西兰花
- 白萝卜豌豆汤
- 蔬菜沙拉
- 沙拉碗
- 糯米船
- 黑麦豆沙包
- 花边韭菜盒子
- 杏鲍菇烧猪脆骨
- 韭菜鸡蛋盒子
- control center
- control chart
- control column
- controle mot
- control freak
- control game
- control group
- control key
- controllability faa
- controllability matrix
- controllability test
- controllable led lights
- controllable margin is most useful for
- controllable risk factors
- controlled drug
- 过吴间十匊芳斋即席赋赠（明·罗万杰）
- 过吴（宋·释斯植）
- 过呈贡县（明·程本立）
- 过周修撰池（宋·刘攽）
- 过周元公濂溪故宅（元末明初·危素）
- 过周匏庵汶上旧业（清·杨青藜）
- 过周墩堡（宋·陈裔长）
- 过周宜冲林居（明·刘崧）
- 过周将军（明·何转书）
- 过周尚谦故居（元末明初·王翰）
- 过周文显所居（宋·赵蕃）
- 过周文襄公墓下（明·严嵩）
- 过周昉草庭有感（元末明初·张昱）
- 过周濂溪行祠（明·张弼）
- 过周肯卫东村（清·徐作肃）
- 贝克特全集 15 自由
- 贝克特全集 05 回声之骨
- 贝克特全集 13 是如何
- 战场决胜者(MOOK4日本战国争霸录修订典藏版)
- 书语墨香 中华历代书法故事 宋元书法故事
- 书语墨香
- 书语墨香 中华历代书法故事 商周秦汉.魏晋南北朝书法故事
- 路过心上的美文
- 领导干部要讲政德
- 中华经典轻松读：传习录
- 大学`中庸
- 形状变变变(3册)
- 嘉庚建筑动手做 学生篇(3册)
- 沈从文研究
- 礼法与天理:朱熹《家礼》思想研究