食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉粉的做法步骤
-
1凉粉洗净切块。 -
2蒜头剁成末。 -
3将生抽、香醋、麻油、辣椒酱放入小碗中调成汁。 -
4切好的凉粉中放入小菜和蒜末。 -
5淋入调好的汁。 -
6拌匀后装盘。
小窍门
生吃的凉拌菜一定要注意。
1、凉粉清水洗净后用凉开水过水。
2、切菜的砧板一定要生熟分开。
3、如果小菜是买凉粉时配的一定要清洗。
1、凉粉清水洗净后用凉开水过水。
2、切菜的砧板一定要生熟分开。
3、如果小菜是买凉粉时配的一定要清洗。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 水果玉米饭
- 白萝卜肉包
- 胡萝卜炒肉片
- 凉拌苦菊
- 黑芝麻汤圆
- 苦瓜鸡蛋炒面
- 蜂蜜香蕉松饼
- 小熊蛋糕
- 酥鲫鱼
- 烧茄子
- 白菜煮鸡骨架
- 团团圆圆～五彩黑芝麻汤圆
- 棒棒鸡
- 全麦蔓越莓核桃司康
- 菌菇“褔”包
- 筒骨粥
- 爱心戚风生日蛋糕
- 【食谱】可乐鸡翅 锁不住那正要开始的梦
- 蝴蝶花卷
- 蘑菇香肠炒饭
- 红烧大排面
- 玫瑰花馒头
- 彩色手擀面
- 圣诞树根
- 海螺兄弟馒头
- 理什么事什么的成语
- 理什么什么乱的成语
- 理什么什么伏的成语
- 理什么什么壮的成语
- 理什么什么容的成语
- 理什么什么寸的成语
- 理什么什么此的成语
- 理什么什么滞的成语
- 理什么什么然的成语
- 理什么什么直的成语
- 理什么什么穷的成语
- 理什么什么繁的成语
- 理什么什么结的成语
- 理什么什么虚的成语
- 理什么什么词的成语
- 初阳台（宋·董嗣杲）
- 初除主客郎中知制诰与王十一李七元九三舍人（唐·白居易）
- 初除官蒙裴常侍赠鹘衔瑞草绯袍鱼袋因谢惠贶（唐·白居易）
- 初除尚书郎脱刺史绯（唐·白居易）
- 初除户曹喜而言志（唐·白居易）
- 初除拾遗酬丘二十二见寄（唐·崔峒）
- 初除浙东妻有阻色因以四韵晓之（唐·元稹）
- 初除直讲献内阁冯学士孙侍郎（宋·宋祁）
- 初除西掖士华兄以诗贺喜次韵为谢（宋·周麟之）
- 初陪扈从（宋·李洪）
- 初雁（宋·刘敞）
- 初雨（宋·韩琦）
- 初雪作歌。时十二月二十五日，值成《少年行（当代·卢青山）
- 初雪即霁（宋·孔平仲）
- 初雪和濯缨轩主人（当代·熊东遨）
- 知音(海外版合订本第28卷总第216-217期)
- 高中生物(必修3RJ新高考新同步2020版)/一遍过
- 高中地理(必修3配XJ版)/教材帮
- 两院院士忆高考--77级78级大学生的高考故事
- 建筑节能检测实用手册
- 高中英语词汇(乱序版)
- 公园景观(当代顶级景观设计详解)(精)
- 园林工程施工质量控制要点及通病防治工作手册
- 西方城市发展史
- 地理(必修3新课标湘全新改版)/尖子生学案
- 化学(高1第2次修订)/暑假总动员
- 重症护理专科指南/专科护理系列丛书
- 飞天的故事
- 实验班中考阅读理解180篇/征服英语
- 科学种植柑橘/农业科普系列丛书