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诗文 杂粮煎饼果子
释义
杂粮煎饼果子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 100
  • 玉米粉 50
  • 大米粉 50
  • 绿豆粉 50
  • 火腿肠 适量
  • 生菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 白芝麻 适量
  • 酵母 适量
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 甜面酱 适量
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 辣椒油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

杂粮煎饼果子的做法步骤

  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：1
    1
    盆中放所有粉，加入适量酵母和白芝麻，再加适量油。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：2
    2
    加水搅拌成粘稠的糊状。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：3
    3
    盖上保鲜膜发酵一会。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：4
    4
    半发酵的样子就行了。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：5
    5
    馄饨皮稍微拉长一点。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：6
    6
    炸一下。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：7
    7
    生菜盐水泡下备用。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：8
    8
    自制肉肠煎一下。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：9
    9
    平底锅中摊入面糊，要薄一点。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：10
    10
    打入鸡蛋，撒葱花。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：11
    11
    刷甜面酱和辣椒油，放入备好的配料。
  • 杂粮煎饼果子的做法步骤：12
    12
    放上生菜卷起来即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/5/2 16:02:40